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八寶粥

營養，滅菌，消毒 健脾養胃，消滯減肥，益氣安神。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。八寶粥，有稱臘八粥、佛粥、五味粥、七寶粥、七寶五味粥等。 用高溫高壓的蒸汽和熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在置內連續緩慢回轉，使熱量傳遞更迅速均勻，大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理，同時可避免食品周圍產生過熱的現象

適用于耐高溫包裝材料

適用于八寶粥的產品有

全鋼電腦全自動旋轉式蒸汽單鍋   飽和蒸汽殺菌是zui古老的殺菌方法。 由于空氣是隔熱介質，為了保證合格的熱分布，在蒸汽殺菌鍋中必須確保鍋內是飽和蒸汽。 在殺菌的整個過程中，鍋體的泄氣栓必須開啟，來排出鍋內可能存在的空氣，升溫和殺菌過程也沒有反壓，只有在冷卻階段防止容器變形才使用反壓。