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葡萄套袋技術是一項葡萄、、無公害綠色栽培管理的有效技術措施,提高葡萄售50%~100%,可以較大提高果農的收入,增強市場競爭力。
套袋選擇:葡萄套袋應根據品種以及不同地區的氣候條件,選擇使用適宜的紙袋種類。一般選用本地正規廠家生產的葡萄紙袋。如:巨峰系宜采用巨峰的純白色,經過羊水處理的聚乙烯紙袋;
套袋前的管理:一是疏穗與整穗:花序顯現后,根據每個蔓的整體負載量,合理留穗,延長梢上可留2~3穗,其它新梢留1穗,疏除弱小穗.切不可一個新梢留兩穗:除掉果穗的歧肩,保證穗形緊湊美觀。棚架栽培的葡萄,常出現朝天穗、架上穗、枝夾穗,應該及早將果穗理順到架面下,使其自然下垂。并及時掐去果穗的過長部分,一般掐掉果穗的1/5至1/4。謝花后,對每個果穗要進行一次抖動,抖落因受精不良不能發育的小粒、畸形粒有傷粒或過緊密的粒。以節省養分。每穗的果粒數小穗留40--50粒,中穗留50--80粒,大穗80--100粒。疏粒后使果粒分布均勻。二是用赤霉素浸蘸果穗防治病蟲害:按照赤霉素說明書上的比例、用稍大稍深的容器盛水對每串果穗進行浸蘸。同時還可以加入些生長素以減少畸形粒,增大果粒,使穗形整齊美觀。
套袋時間:根據品種特性而定,一般在落花后15-45天內進行,如我栽的"紅瑞寶"、“藤鯰葡萄”選在果實坐果穩定后的6月10日至7月20日,都是套袋時間。若適時晚套,可增產10%左右。zui晚必須在轉色期前套袋結束,套袋應在上午10點以前和下午4點以后,或陰天的全天都可套袋。
套袋方法:用雙手把果袋撐開,使下通氣口張開,將果穗放入袋中部,用手捏緊果袋和果柄。
套袋后期管理:1.全園增施磷鉀肥一次,以增加含糖量和提前著色成熟。2.全園灌水一次,以降低紙袋內外溫差,防止日灼。3.成熟期應疏枝,摘除基部老葉,以利于透光通風,使果實正常著色成熟。zui后是葡萄的采收,一般可以不去袋,帶袋采收;也可以在采收*天左右去袋,這要根據品種、果穗著色情況以及紙袋種類而定。一般紅色品種可在采收*天左右去袋,以促進良好著色。但如果袋內果穗著色很好,已經接近*商品色調,則不必去袋,否則會使紫色加深,著色過度。巨峰等品種一般不需去袋,但也可通過分批去袋的方法來達到分期采收的目的。另外,如果使用的紙袋透光度較高,也可不必去袋。去袋時不要將紙袋一次性摘除,要先把袋底打開,使果袋上部仍留在果穗上,以防止鳥害及日灼。去袋時間宜在上午10時以前和下午4時以后,陰天可全天進行。
套袋注意事項:1.晚熟、中熟、早熟品種畝產量應分別控制在2000公斤、2500公斤、1700公斤以內。2.全園噴一次殺蟲殺菌劑。殺蟲劑用功夫、滅掃利等菊酯類殺蟲劑。殺菌劑可用4000倍世高或1000倍甲基托布津。果面藥液干燥后方可套袋。如遇雨必須重噴。
另外,套袋前后,要注意收聽天氣預報,若雨后持續高溫天氣,不能套袋。套袋時不要改變果穗原來的受光位置。如土壤過于干旱,應先澆水,再套袋。這些都是防止套袋后日灼的重要措施。
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