凍肉絞肉機具有的性能，食品級優質SUS304不銹鋼制造。它可將未解凍—12℃以下凍肉直接進行絞切，形成不同規格的肉粒，不損害肌肉纖維組織，肉料溫升小，利于產品保鮮，延長貨架期，為斬拌或攪拌做好前期準備工作。整機采用不銹鋼材料制造，適用于凍肉、速凍油、芝麻、花生各種凍狀物等。整機外形美觀整潔、操作簡單、效率高。由于在無須解凍的情況下工作，更好地保持了肉的營養及肉的鮮味。本機料道與料斗連為一體，絞肉部分及外包裝全部采用優質不銹鋼制成，光亮平整、易于清洗、符合食品衛生要求。絞龍軸導程合理、入料口大、進料暢通、生產效率高。

凍肉絞肉機此機是專為–18℃～0℃以下標準冷凍肉等而研制的設備。此機可將未解凍的肉塊直接進行絞切，減少肉的營養成分和蛋白的損失，通過配換孔刀生產不同的肉糜和肉塊產品。不損害肌肉纖維組織，對產品無明顯升溫，延長產品的保質期，工作主要靠旋轉的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，利用轉動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。我公司生產的絞肉機與原料肉接觸的部位均采用優質不銹鋼材料制作，結構設計易于拆卸清洗，絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產效率高。設計合理，肉料溫升低，利于保鮮。本機主機材質是不銹鋼304，采用進口*

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