詳細介紹
雞爪真空腌制機 肉類真空滾揉機詳細介紹
真空滾揉機,真空腌制機,肉類真空滾揉機該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設備由于采用真空腌制,真空滾揉機大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
雞爪真空腌制機 肉類真空滾揉機特點:
1、本機采用優質不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
2、漿葉圓弧形設計*,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制用戶設定滾揉機:總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。肉類真空滾揉機實現程序過程自動化
4、本機具有變頻功能,使滾揉轉數可根據工藝任意調整。
優勢:
真空滾揉機行業標準,真空滾揉機技術參數,圖紙,專業的真空滾揉機生產廠家。諸城開拓真空滾揉機采用電腦控制顯示屏,客戶可以根據自己的產品設定自動滾揉時間、間歇時間、再滾揉時間,到了時間自動停止,無需工人在一邊守著,大大節省了勞動力。肉類真空滾揉機整機采用304不銹鋼,齒形根據不同的肉類設計各不相同,從而保證更好的出肉率和腌制效果。