真空拌餡機是用于混料的*設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的必選設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
真空拌餡機:
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),攪拌軸上裝有斜板式槳葉及螺旋推進攪拌圈,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻,使之達到攪拌效果;
2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運作方式進行攪拌,可單軸出料,也可雙軸同時出料;
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件,采用向后開啟式,安全可靠;
4.可任意設(shè)定真空度,使物料在真空狀態(tài)下進行攪拌工作;
5.采用*的電器控制,可根據(jù)工藝要設(shè)定攪拌方式、攪拌時間、每段攪拌時間、攪拌間歇時間,進行自動操作;
6.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方
真空拌餡機采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,該產(chǎn)品采用可逆運轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生要求。適用于加工水餃、包子、餛飩等餡料肉類風(fēng)干香腸產(chǎn)品的企業(yè),學(xué)校食堂,餐廳使用。