肉塊鹵煮機：鹵肉加工離不開鹵煮機，相比蒸煮鍋，鹵煮機產能大效率高且可以匹配生產線中，實現鹵肉自動化生產線。鹵煮機操作簡單，設備的加熱方式為蒸汽加熱，加熱裝置為蜂窩式，蜂窩式加熱可有效保留熱能，夾層式結構可以將鹵煮產品跟加熱系統分離，這樣鹵煮設備的清理維護更方便省事

肉塊鹵煮機的優勢：

1、溫度控制系統:配置溫度傳感器，自動感溫

2、內膽提升系統：提升方式為立柱提升，內膽提升對于設備的清理維護起到了很大作用，保障了設備日常維護延長設備使用壽命減少殘留雜質帶來的污染

3、蒸煮時間：鹵煮時間可以自由設定、鹵煮溫度在100度以內可自由設定

4、加熱方式：蜂窩加熱式新型的加熱方式，可以同時將設備的三個面進行加熱，加熱時間縮短，溫度提升速度加快，節能環保

5、設備匹配疏水閥，保留熱能的同時減少耗能，隨時排出蒸汽轉化成水的殘留水

6、材質：設備的輸送帶為304不銹鋼鏈板帶，不銹鋼鏈板帶耐腐蝕，不損害物料表面

7、結構：框架式結構設計，采用不銹鋼管搭建框架，不銹鋼板進行焊接，這種結構增強了設備的承壓能力，設備常年使用不變形，保障了設備經久使用

鹵煮機使用范圍：

該機適用于各種肉食品的鹵煮入味、蒸煮熟化，例如：雞爪、鴨掌、鴨脖、鴨腸、鴨頭、雞翅、雞骨架、豬蹄、豬耳、整雞、整鴨、牛羊豬肉塊、五香豆干、肉丸、魚丸等肉食以及各種果蔬蔬菜的預煮蒸煮