全自動凈菜加工生產線介紹：

　　1、工位挑揀輸送機：完成產品初級挑揀和切分，配合切菜機使用，可直接供給切菜機使用，提高工作效率，是凈菜加工設備中初級處理設備。

　　2、切菜機：用于凈菜加工中蔬菜切丁、切片、切絲、切塊、切段等要求，采用高速旋轉刀盤，變頻控制，多組刀盤可互換，切割規則，切割表面光滑，利于凈菜加工加工中的存儲，是凈菜加工設備中的切割部分重要設備。

　　3、清洗：清洗是凈菜加工設備中的重點設備。采用螺旋水流清洗蔬菜，同等箱體延長清洗路徑，水流分散物料，沖洗物料內部和表面雜質，清洗*，出料采用水流出料，減少物料損傷。后端輸送采用振動輸送，上端清水噴淋，提高清洗清潔度。

　　4、殺菌：采用臭氧殺菌一是殺滅微生物，起到消毒殺菌作用；二是使各種有臭味的無機物或有機物氧化，起到除臭作用；三是使新陳代謝產物氧化，從而抑制新陳代謝，利于蔬菜保鮮。

 全自動凈菜加工生產線：

葉菜類:初步清洗→挑選→切菜（切片、切絲、切丁）→*旋流清洗+振動瀝水→二次旋流清洗+振動瀝水→→冷卻→蔬菜甩干→包裝

     根莖類：清洗去皮→挑選→切菜（切片、切絲、切丁）→*旋流清洗+振動瀝水→二次旋流清洗+振動瀝水→蔬菜甩干→包裝

凈菜加工流程：前處理-切制-清洗消毒-脫水-包裝-金檢入庫。

我公司自行研發生產的全自動凈菜生產線、凈菜加工設備，是凈菜加工配送中心、速凍果蔬加工廠家*的果蔬加工機械，可用于高品質凈菜、鮮切蔬菜、即食蔬菜、預制蔬菜的加工，產品可直供超市、便利店、食堂、餐廳、各等級餐飲企業