果蔬清洗機常見分類及工作原理

使用清洗機可以不同分為：高壓噴淋式清洗、氣泡式清洗、毛刷式清洗、滾筒摩 擦式清洗、超聲波清洗。
 

　　1、高壓噴淋式清洗機：主要是依靠噴頭噴出的高壓水產(chǎn)生的作用力使附著在蔬 菜表面的污物去除。
 

　　2、氣泡式清洗機：氣泡式清洗方式是使空氣進入水中，不斷攪動清洗水并且產(chǎn) 生大量氣泡，在被清洗物表面發(fā)生的氣蝕作用，使被洗物清洗干凈。
 

　　3、毛刷式清洗機：毛刷式清洗方法是通過刷毛與水中物料的直接接觸，使物料 表面的污物刷除洗凈，該類清洗方式適用于馬鈴薯、蘿卜等根莖類蔬菜的清洗。
 

　　4、滾筒摩擦式清洗機：滾筒摩擦式清洗的滾筒下部沉于水中，物料放在篩網(wǎng)式 滾筒中，由于滾筒的滾動作用，使物料與物料之間以及物料與滾筒之間產(chǎn)生摩擦， 使物料表面泥土去除并清洗凈，該類清洗兼有去皮的作用，可清洗的蔬菜有局限 性。
 

　　5、超聲波清洗機：超聲波清洗方法是在液體中產(chǎn)生數(shù)以百萬計的微小真空氣泡， 這些氣泡在聲壓作用下急速地大量產(chǎn)生，并不斷地猛烈爆，產(chǎn)生強大的壓力和 負壓吸力，使污物脫離物體的表面，對于被清洗物不會產(chǎn)生物理損傷。該方法用 于清洗蔬菜，技術(shù)尚不*成熟，由于超聲波的作用，是否會對蔬菜組織產(chǎn)生不 良影響有待進一步研究。

　諸城利特機械蔬菜清洗機常見分類方式分為兩種，分別是按照清洗品種和清洗技術(shù)為參照。下 邊就兩種分類方法分別給大家介紹一下。
 

一、清洗品種的不同：蔬菜清洗機、果蔬清洗機、海鮮清洗機，土豆清洗機、胡蘿卜清洗機、 紅棗清洗機、大姜清洗機等。

　1、蔬菜清洗機：蔬菜清洗機采用汽泡水浴清洗，蔬菜清洗機中設(shè)有氣泡發(fā)生裝 置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行 消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。

2、海鮮（土豆）清洗機：海鮮清洗機是我公司自主研制的的新型清洗風(fēng)干流水線，采用 氣泡翻滾/刷洗/噴淋技術(shù)，很大限度的對物料進行清洗。可調(diào)節(jié)支腳、增氧泵鼓 氣，使水達到沸騰狀態(tài)產(chǎn)生震蕩超聲波，物料在沸水及超聲波的作用下不斷的翻 滾，清洗*潔凈不傷物料。

以上內(nèi)容是諸城市利特食品機械公司提供，公司有果蔬清洗加工設(shè)備，凈菜加工流水線等等，還有肉類加工全套設(shè)備流水線，比如有滾揉機，絞肉機，鹽水注射機，斬拌機等等，我們都有專業(yè)的團隊，售后服務(wù)是相當(dāng)好的，歡迎大家有需要的咨詢。