當前位置：諸城市利特食品機械有限公司>>技術文章>>我國農墾生乳標準正式出臺
近日，在哈爾濱舉行的中國農墾乳業聯盟2016年主席聯席會暨農墾乳業發展峰會上，《中國農墾生鮮乳生產和質量標準》（下文簡稱“農墾生乳標準”或“新標準”）對外發布。農墾生乳標準在《GB19301-2010<生乳>標準》的基礎上制定，并被稱為我國*zui高生鮮乳企業標準。農墾生乳標準的制定單位和牽頭專家、中國農業大學教授、國家奶牛產業技術體系科學家李勝利表示，新標準有三大亮點：菌落總數從每毫升200萬以下調整為每毫升10萬以下，該指標與歐美標準一致；其次是乳蛋白率從之前的2.8%提高到3.0%。
更值得注意的是，新標準將體細胞數納入，并且也是按照zui高標準——歐盟的標準來制定的，即每毫升40萬個以下，該標準要高于美國每毫升75萬個以下的國家標準。
包括上海光明乳業股份有限公司總裁、聯盟副主席朱航明，完達山乳業股份有限公司董事長兼總、聯盟副主席王景海，北京三元食品股份有限公司總陳歷俊等聯盟17家成員單位主要負責人當場簽署了新標準頒布令。
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