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我國油脂油料生產與供應情況變化
閱讀：796 發布時間：2011-5-28
1、從我國油料生產情況看：
為滿足我國經濟發展和人民生活水平不斷提高的需要，國家在發展糧食生產的同時，高度重視發展油脂油料生產，促使了我國油脂油料生產不斷提高，油菜籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、芝麻、油茶籽、亞麻籽等八大油料產量由1990年的3452.8萬噸上升到2009年的6015.1萬噸，增長74.2%,平均年增長3.9%.
2、從我國油脂油料進出口情況看：
我國的油料生產雖然發展較快，但仍跟不上人民生活不斷提高的需求。為滿足食用植物油市場供應日益增長的需求，我國政府采取了在提高國內油料產量的同時，增加了油脂油料的進口數量，并呈現不斷加速上升的趨勢。現在，我國油脂油料凈進口折油總量已由2000年的461.4萬噸上升到2010年的2088.9萬噸，十年間增長353%,平均年增長35.3%.但與此同時，出現了我國食用植物油的自給率已由本世紀初的60%下降到目前的37%左右。
3、從我國食用植物油人均消費情況看：
隨著國產油脂油料和進口油脂油料數量的快速增加，我國居民食用植物油的可供應量和人均年占有量得到了快速增長。據測算，我國居民人均年消費占有量由1996年的7.7公斤上升到2008年的20.7公斤，已經達到世界人均水平。