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上海可傾式蒸汽高溫制品蒸煮鍋

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產品型號100L-1000L

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所在地上海市

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更新時間：2015-10-10 09:02:45瀏覽次數：2066次

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上海科勞機械設備有限公司

經營模式：生產廠家

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產品簡介

上海可傾式蒸汽高溫制品蒸煮鍋廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關*、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子，燒菜與燉肉之用,也適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。

詳細介紹

上海可傾式蒸汽高溫制品蒸煮鍋

上海可傾式蒸汽高溫制品蒸煮鍋概述：

采用優質不銹鋼 SUS304制作,內外拋光，法蘭封頭蓋，帶壓力容器證書。蒸煮鍋廣泛應用于乳品、酒類、糖果、制藥、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。容積100L～600L

特性：

以一定的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制；鍋體內外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡單方便、安全可靠。

分類：
　　1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋
　　2、按形式分為：立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋

應用范圍：

蒸煮鍋廣泛用于豆沙、果醬、糕點、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業，作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備，也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等

主要技術及結構性能：

1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。

2、結構形式：夾層鍋按形式可分為可傾式、固定式（立式）結構，可傾式夾層鍋是物料蒸煮完成后可使用支架上的手輪來調節鍋體的角度使鍋內的物料傾倒在的容器內，固定式（立式）夾層鍋更適合于液體物料的蒸煮，夾層鍋底部可裝法蘭出料口，物料蒸煮完畢可直接出料，方便作業。