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上海科勞機械設備有限公司
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閱讀:492發布時間:2013-4-25
簡述全自動殺菌鍋優勢
全自動殺菌鍋具有殺菌溫度均勻、*等特點,正因為這些特點才達到了我們預期的殺菌效果。
全自動殺菌鍋優勢通常有如下幾點:
1)轉換水流方向:溫度均勻、*殺菌鍋內循環水呈上、下、左、右八個點,均勻的轉換,的反壓控制:注水、加熱、保溫、冷卻、排水等整個過程全部由PLC控制,保證了鍋內每個點都熱分布均勻,達到了的殺菌效果。
2)升溫速度快,殺菌時間短,上圖所示的全自動殺菌鍋采用的是雙罐熱水循環,可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行滅菌,從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質可以循環使用,節省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產成本。
3)殺菌精度高,上圖所示的全自動殺菌鍋采用的技術及的日本電腦元件,利用鍋內轉換的熱水循環,浸泡式殺菌,在工作過程中,對鍋內溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內度在0.3度左右。確保產品的色澤、口味、營養成分不變,保持原有風味。
4)電腦全自動控制系統采用世界上的日本三菱Q型PLC。
5)多種記錄方式:自動溫度、壓力記錄,CIP清洗系統若有必要可配備打印機記錄或記錄儀。
6)殺菌鍋可設定單一式多個階段殺菌根據用戶不同產品設定多個升溫殺菌階段,也可設定多個降溫階段,采用雙峰滅菌,使產品所受的熱量降到zui低,使每種產品都在合理的條件下進行滅菌。
注:殺菌鍋大小以及殺菌方式(全自動、半自動、手動、熱水循環、水浴式等)都可根據用戶要求訂做,有國家規定的壓力容器證書,您可放心和安全的使用。
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