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殺菌鍋在設計時都有哪些需求
閱讀：98 發布時間：2022-10-3一般殺菌鍋設備是通過采用高溫水來進行殺菌操作的，并且其設備內部的殺菌水還能夠通過內部所設置的水泵來進行循環流動。從而可以使得殺菌水能夠在設備內更均勻的進行流動，這樣也可以使得溫度分布的更均勻，對產品的殺菌效果更為良好。
設備之中還應具有完整的殺菌系統，這樣能夠記錄和保存設備在殺菌過程中所使用的參數，并可以通過控制殺菌參數來進行殺菌操作，甚至其還可以遠程的對設備進行管理以及控制。
而且殺菌鍋還能夠通過對殺菌水進行預熱操作，從而可以有效的縮短產品的殺菌時間。并且其內部所具有的水流可以不斷的進行流動，使得設備內部所具有的溫度更為均勻，且產品的各面都可以進行加熱殺菌。
該設備還可以將殺菌水進行回收以及將其的溫度進行保持，從而能夠在開始殺菌時可以有效的對時間和精力進行節省，并可以提高殺菌的效率。
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