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牛肉解凍機，凍盤的牛肉為了更快的解凍為下一工序的深加工做準備，采用的解凍設備來滿足牛肉的解凍需求。設備采用循環水解凍的方式，保證解凍的用水不會升溫，保證解凍的效果。在解凍的同時會加氣泡裝置，產生大量的氣泡來加快凍盤的解凍。

牛肉解凍機凍盤的牛肉的大小和凍盤的厚度均會影響凍盤的解凍時間，解凍時間我們會設置相應的調整范圍，可以在滿足多種凍盤大小的不同的解凍時間。解凍的時間我們可以調整鏈板帶的輸送的速度來實現，為了加快凍盤的解凍速度我們在清洗機設置氣泡發生裝置，利用氣泡的鼓動將解凍的凍盤里的肉打散打開，加快解凍后的分散，在解凍池的上端加高壓噴淋清洗裝置，將解凍池內的解凍水經過循環噴出有壓力的水對解凍的凍盤里的牛肉加快解凍。為了防止凍盤的不斷的增多會引起解凍池內解凍水溫度的降低，我們在循環水箱內設計加熱裝置，可以使循環水溫度微溫，保證了解凍池內解凍水的解凍溫度。

解凍流水線是對牛肉、雞爪、雞肝、雞脖，雞翅，兔腿、魚，蝦等肉食及海產品等進行解凍，將水加熱，通過溫水氣泡進行解凍，氣浪設計為大氣浪型，能夠將產品鼓起、吹散。在解凍的同時具有清洗，瀝血的作用，提高了產品的品質，同時節省了勞動成本，效率高，設備安裝溫控儀對水溫進行控制。