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雞爪滾揉機|雞肉滾揉機|雞爪滾揉機
本滾揉機生產能力高，結構合理，專業設計，具有自動抽真空功能，真空吸料，漿葉設計*，正轉滾揉、反轉按摩，正轉、反轉、間歇、抽真空可根據用戶要求自由組合，真空度小于-0.08Mpa。
【產品用途】
采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉動時肉塊按導板導向往里擠壓，肉塊經自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好、成品出率高的目的。
如有改動，孰不另行通知。以產品實物為準
【設備特點】
1、本機采用優質不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
2、漿葉圓弧形設計*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉，間歇、放氣、抽真空。使該設備真正實現了自動呼吸功能。
4、本機還具有變頻功能，使滾揉轉數可根據工藝任意調整。
【技術參數】
型號 | 容積 | 生產能力 | 功率 | 轉速 | 外形尺寸 |
FX-1000 | 2740 | 1000 | 7 | 6.8 | 2415*1430*2050 |
【產品圖片】
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