產(chǎn)品名稱：自動(dòng)切排骨機(jī)、斬骨機(jī)
產(chǎn)品材質(zhì)：不銹鋼
產(chǎn)品型號(hào)：ZG-800
產(chǎn)品特點(diǎn)：可切骨、切排、切凍肉片、也可用于魚類水產(chǎn)切段等使用

切割厚度：5-50mm

電壓：380v

功率：2.5kw

產(chǎn)量：100-800kg

規(guī)格：1490*995*1410mm

重量：340kkg

自動(dòng)斬骨機(jī)是一款采用液壓系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)料，可切骨、切排、切凍肉片、也可用于魚類水產(chǎn)切段等使用，相比上一代鋸骨機(jī)操作簡單安全節(jié)省了人手，又不會(huì)造成物料的耗損，切凍肉零下18度的肉和骨都無需解凍切片整齊美觀，可廣泛適用加工凍肉。豬牛羊加工廠、肉類、水產(chǎn)類加工廠、配送中心、和大型飯?zhí)玫?/span>

自動(dòng)切排骨機(jī)、斬骨機(jī)

1、如肉坯凍得太硬，切薄片時(shí)容易斷片，切厚片時(shí)阻力過大，容易造成電機(jī)堵轉(zhuǎn)，甚至燒毀電機(jī)。因此，切肉前必須緩肉(將凍透的肉坯放在保溫箱內(nèi)，使其內(nèi)外溫度同時(shí)溫度緩慢上升的過程稱作緩肉)。

2、當(dāng)切制肉片的厚度小于1.5mm時(shí)，適宜的肉坯內(nèi)外溫度為-4℃，(將凍透的肉坯放在凍箱內(nèi)斷電8小時(shí))。此時(shí)用手指甲用力壓肉坯，肉坯表面出現(xiàn)壓痕。

3、切片厚度大于1.5mm時(shí)，肉坯的溫度應(yīng)高于-4℃。且隨著片厚的增加，肉坯的溫度也應(yīng)相應(yīng)提高。

4、 齒輪箱應(yīng)在使用半年，以后每一年更換一次齒輪油。

5、 平時(shí)應(yīng)經(jīng)常檢查傳動(dòng)機(jī)械部件連接是否牢固，螺絲有無松動(dòng)，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否流暢，如發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)解決。