全不銹鋼滾揉機特點除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術功能。使機器使用更安全、更方便、更加節能高效。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，zui大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

諸城市華易達機械制造有限公司是一家集肉類產品機械及巴士清洗風干線系列，有自己的廠房，常年為國內大中小企業，及國外出口設備定制產品，在業內也有良好的口碑，以熱情服務、真誠的心來對每一位客戶。主打產品有：巴氏殺菌線、果蔬清洗機、洗框機、洗瓶機、風干線、鹽水注射機、絞肉機、滾揉機、斬拌機、攪拌機、打漿機、*、煙熏爐、切菜切丁切片切塊刨肉系列、丸子機、丸子蒸煮流水線及配套設備等等。 

全不銹鋼滾揉機特點可得到以下效果：
1.使腌制液在原料肉內均勻吸收
2.增強肉的結合力，提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口
4.增加保水性，提高出品率
5.提高產品的柔嫩性和結構穩定

是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強保水性，改善產品的內部結構。