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瑞安市一方機械制造


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壓面面條二用機

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具體成交價以合同協議為準

產品型號YF-300

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地溫州市

聯系方式:蔣功美查看聯系方式

更新時間:2017-10-12 04:50:32瀏覽次數:887次

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產品簡介

效率高,噪音低

詳細介紹

額定電壓(V):220v/380
軋輥直徑:100mm
軋輥調整范圍(mm):0-8 0-20
電機功率:1.5KW
軋輥轉數(r/min):50-60
電機轉數:1440T/min
包裝尺寸:610x445x970mm
凈/毛重:80kg/87kg

使用操作:

1.使用前將機器安放在干燥、通風的 水平地面上,確保機器工作平穩、可靠。

2.認真檢查機器進料口內有無鐵器、硬物,并及時清理,使用前將接面盤拉出。

3.檢查電源電壓是否與本機使用電源相符。

4.將電源軟線伸廠,把帶有接地符號的線芯可靠接地,把其余三條線芯(配備單機電動機時為兩條)分別接到開啟式負荷開關(閘刀開關)斷開時的引出線接線端子上,閉合開啟式負荷開關,啟動開關,從進料口看,視活動軋輥向下運轉正確,空載試運轉,各部位無異常可試機。

5.根據需要調整軋輥間隙,操作手柄轉動手輪,使可調軋輥進退,可使滾扎間隙在0-25mm內無極調整,軸向間隙均勻,從而使軋制面皮厚度均勻。

6.操作時,應防止硬物進入軋輥間,以免損壞兩軋輥。

操作程序:為提高面皮質量,延長機器使用壽命,節約能源,請在操作時由厚到薄逐級調整軋輥間隙,進面厚度為出面厚度的2-4倍。且不要將手靠近軋輥間,以免發生意外傷害。

使用方法:
1.和面:面粉加溫水(約5:2),水中適當放鹽、堿;若做蛋面可不加或少加水,在盆內一起調和。

2.準備:將調和好的面團切成片狀(約20毫米左右),撒些干面粉待用。

3.使用前應先檢查工作表面,清除表面污物,在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油。

4.軋面:先拆下切面刀,調節壓面輥二頭的調節器,將兩面輥間隙調為2.5-3mm,將插頭插ty 220V電源的插座內,按下機器上的開關,把和好的面片放入面斗上,引入壓面輥之間,反復輥制4-5次,zui后調節面輥間隙1.5mm,復壓一次。

5.切面:裝上切面刀,根據需要調整切面刀上調節器,順時針將調節器轉到位切細面,逆時針轉到位切粗面,zui后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀,即可切成粗或細面條。

6.結束:用完后,關掉機器電源開關,拔下插頭,將機體、刀、輥清理干凈。

維護與保養:

所有維護與保修工作都必須在切斷電源后進行。

1.每次用完后對該機認真清潔一次,確保飲食衛生,清潔時,不得用銳器刮兩軋輥,也不得用噴水管清洗。

2.每班從加油點往齒輪上加注潤滑油一次,選用齒輪油或20#機油或食用油均可,每次加注量以加注數十滴為宜,渦輪、蝸桿及軸承內潤滑脂半年更換一次,選用鈣基潤滑脂。

3.檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調整或更換。

4.機器長時間停用時,應在兩軋輥表面涂抹少量食物油防銹。


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