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　　不銹鋼真空攪拌機的介紹：

　　我公司生產的真空攪拌機是參照同類產品的特點，同時結合我國肉制品工藝特點自行研制開發的一種新型產品，它通過真空裝置使物料處于負壓狀態。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并zui大限度的提取蛋白質，是改善產品品質的理想設備。整機采用不銹鋼材料制作，可靠耐用，密封性好。易于清冼，采作平行雙軸結構，斜板式漿葉，使物料地料箱中翻動的同時，還做圓周運動，使各種物料攪拌的更均勻，料箱蓋和出料門采用氣動，操作簡單，主動力為擺線減速機，傳動更平穩，更可靠。

　　不銹鋼真空攪拌機的技術參數：

型號	料箱容積（L）	壓縮空氣	攪拌速度（r/min）	重量（kg）	功率kw	主機尺寸（mm）
JB300L	300	0.5	42/80	150	5.5	119010101447
JB650L	650	0.5	42/80	180	7.1	155315002200
JB1200L	1200	0.5	42/80	210	9.1	216015002200

　　在真空狀態下，旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能很大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。此機雙軸攪拌，可正反轉變換，大大的提高了攪拌速度及效果，使原料混合更加均勻，更能滿足產品工藝要求，并能將物料前期生產產生的氣泡抽走，對物料中的細菌進行無氧滅菌，保持肉色鮮亮，提高保質期。不銹鋼制造便于清洗，采用自動控制開啟關閉箱蓋，出料蓋，方便省力。

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