陳經(jīng)理
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當前位置:諸城市三普食品機械廠>>鹽水注射機系列>>ZYZ-48/72/80針全自動鹽水注射機>> 牛肉鹽水注射機價格 諸城鹽水注射機供應
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時間:2025-01-05 19:27:20瀏覽次數(shù):7707次
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諸城三普高低速鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬、滲透,蔬松肌肉組織結構,有利才肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白質等特點的調整作用,注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
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