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凍肉刨肉機介紹：
整體采用不銹鋼、外表美觀大方，操作安全簡單，便于拆裝清洗。該機設(shè)計合理，機身重心平衡，工作時不搖晃，不卡住，無噪聲，性能穩(wěn)定可靠，合理的刨盤設(shè)計及特殊處理的刀片長時間使用不崩、不裂、不卷刃。
凍肉刨肉機有哪些好處：
1、刨肉機是斬拌機和絞肉機的前道工序，應(yīng)用范圍廣。
2、刨肉機利用高速強勁旋轉(zhuǎn)，將凍肉在不解凍的情況下切成不同厚度的肉片肉塊，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。
3、有效避免肉塊在緩化過程中造成污染和營養(yǎng)成分流失，既保證肉的鮮度，又可省去加冰制冷工序，降低用戶的制冷費用
4、每塊2.5～25kg、-4℃～-18℃的凍盤凍肉
5、與斬拌機配套使用，可延長斬拌機的使用壽命
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