薯條薯片油炸生產線的產品特點

1.不銹鋼材質制作.

2.油水自動分離,自動化程度高,可實現連續工作,自動控溫,*噴淋自動降溫系統.

3.設有油位觀察窗,自動清渣,變頻調整油炸速度和時間.

4.操作安全便捷,性能穩定可靠,設備壽命長.

5.油炸效果好,口感純正,味道鮮美.

薯條薯片油炸生產線的設備功能

1、 采用油水混合工藝設計，油炸食品過程中產生的廢渣隨時沉入水中，經水浸泡渣中的油又回到油層，排除的為食品渣。

2、 采用數字式溫度控制，溫差精度在+-2攝氏度，溫控zui高300度，并設計高溫上限斷電功能，溫度超過設定溫度10℃斷電，升溫安全。

3、 采用多漏斗式設計，其優點排渣干凈沒有死角，不留殘渣，保持內部清潔，清洗方便。

4、 機內冷卻槽采用三角設計，機內沒有死角，不存殘渣，清洗方便。

5、 采用變頻調速電機和變頻調速器控制，油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調，設備使用范圍廣，適應各種油炸工藝的食品。

6、 采用上下雙層網帶設計以便在油炸過程中產品上浮時能保持產品油炸色澤均勻，不會產生上浮食品油炸不均勻的現象。

7、 非油水混合型流水線，采用純油縱刮系統，能夠及時的連續不斷的清理鍋底的底部殘渣。

8、 四方位鏈條提升系統，可以把煙罩單獨提升，也可以把煙罩和油炸區同時提升，有利于設備的清洗。