微波干燥殺菌機如何面對中國經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型 微波干燥殺菌機在化工行業(yè)中的應用微波化工干燥設備主要應用對象有玻璃纖維、化工原料、淀粉草酸鈷、各種陶瓷氧化鋯、納米氧化鐵、正溫度系數(shù)（PTC）熱敏材料陶瓷元器件及蜂窩式PTC元器件等。微波干燥殺菌機選擇性加熱，節(jié)能。
微波干燥殺菌機對不同介質(zhì)特性的物料有不同的作用，這一點對干燥加工特性很有利，因為水分子對微波的吸收效果，所以含水量高的部位吸收微波功率多，只對能吸收微波能的物體直接加熱，對爐體、爐腔內(nèi)空氣幾乎不加熱，且微波加熱時，被加熱物料一般都是放在用金屬制造的加熱容器內(nèi)，微波干燥殺菌機對電波來說是個封閉的空腔，微波不能外泄，微波干燥殺菌機只能被加熱物體吸收，加熱室內(nèi)的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，因此既、節(jié)能又改善工作環(huán)境。微波干燥殺菌機穿透性加熱，加熱速度快，均勻加熱，無熱慣性，即具備即時性。因此能保證加工物料高品質(zhì)。環(huán)保、清潔衛(wèi)生。微波干燥殺菌機加熱箱采用金屬不銹鋼制作，可采用水清洗，出料配有全密封料斗及粉塵回收裝置，更無“三廢”產(chǎn)生。
微波干燥殺菌機操作方便，宜于控制。微波加熱可瞬間達到升降、開停的目的，熱慣性極小，應用PLC加觸摸控制屏，特別適宜于加熱過程和加熱工藝的規(guī)范和自動化控制。安全無害。微波干燥殺菌機能是在金屬制造的封閉加熱容器和波導管中工作，能量的泄漏極??；微波干燥殺菌機采用的設計、精良的加工，使進出料口、觀察窗、爐門等處的微波泄漏大大優(yōu)于國家標準。因微波干燥殺菌機沒有放射線危害及有害氣體的排放，所以這是一種十分安全的加熱干燥設備。微波干燥殺菌機技術(shù)加工溫度低、營養(yǎng)成分損失率低、脫水效率高，因此對含水率較高的水果蔬菜進行脫水加工時，更能發(fā)揮其優(yōu)勢。
微波干燥殺菌機技術(shù)在其它食品加工領(lǐng)域也具有很大的發(fā)展?jié)摿ΑＤ壳?，已有微波真空干燥小蝦的試驗，并將微波干燥殺菌機的小蝦與熱風干燥及冷凍干燥的小蝦進行質(zhì)量對比評價，發(fā)現(xiàn)利用微波干燥殺菌機的小蝦比熱風干燥的收縮小，復水性和水分保持能力強，并且在色澤、組織和風味等方面與復水冷凍蝦接近。用微波干燥殺菌機對扇貝丁進行了干燥試驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)干燥后的扇貝丁色、香、味及干燥時間都達到了較理想的效果。
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