大櫻桃保鮮水預冷機延長貨架期設備

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產品型號三代

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廠商性質生產商

所在地煙臺市

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更新時間：2018-05-06 11:41:59瀏覽次數：780次

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山東龍口凱祥有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：317條

所在地區：山東煙臺市

聯系人：張玫（銷售經理）

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產品簡介

大櫻桃保鮮水預冷機延長貨架期設備*，在短時間內對櫻桃進行預冷，讓果實內溫度迅速降低至5度，抑制呼吸，保鮮時間久。

詳細介紹

鮮食櫻桃，應在采后1小時內采用水預冷將果溫度降至10℃以下，通過預冷的櫻桃再放入冷庫中或冷鏈運輸，有利于櫻桃品質的保持，延長保鮮時間。

櫻桃預冷的主要方法是櫻桃水冷，水冷主要分為兩種，一種是冷水浸泡，另外一種是冷水噴淋，因為水的熱容zui大，能夠快速的降低果肉以及果核溫度，因而預冷速度快，冷卻效率高。

大櫻桃保鮮水預冷機延長貨架期設備

櫻桃水預冷zui主要的優點是：成本低，裝置構造簡單，運轉費用低;適用范圍廣，預冷后產品不失重是櫻桃水預冷的優點之一，有利于新鮮度的保持。在國外櫻桃幾乎采用這種方式預冷。

國內大櫻桃保鮮水預冷機延長貨架期設備裝置：比較適合電商，果品合作社等，這款設備是山東龍口凱祥有限公司與山東省果樹研究所共同研制開發的，除了具有水冷機的優點之外，還可以連續作業，與小型分級包裝線配套，形成一個連續的整體。預冷后的櫻桃，比普通櫻桃的儲藏時間長一倍以上。l

技術參數：

設備長度6米，寬度3米，高度1.5米

一個小時可以處理櫻桃1噸左右

降溫時間：15分鐘內

降溫方式：冷水噴淋（循環式）

制冷裝置：冷水預冷

（在煙臺臺上村使用現場）

關鍵詞：預冷機