包子機可做火鍋包、水晶包、蒸包、生煎包、肉餡、豆沙餡、各種菜餡、白糖、芝麻、月餅、酥餅、老婆餅等顆粒狀餡料。廣泛用于學校、速凍食品廠、企業、機關、早餐工程等單位。
包子機性能特點
1、制品優良。采用機械間歇運動技術，使成型盤規律性地往復運動，有效縮短成型包子脫落到輸送帶上的垂直距離。包子成型時，與輸送帶匹配，同步輸送，從而使包子的外形更端正、更美觀。
2、匠心品質。采用先進的半臥式輸面、輸餡系統，充分保護面的筋道，保證包子質感。給餡更加流暢、均勻，各種餡料均能使包子達到滿意的成型效果。
3、設計先進。按照面點工藝的要求科學設計，確保制品密度合理，氣孔均勻細膩，彈韌性高、持水性好，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽。
4、變頻數控。采用高品質變頻控制，人性化的控制面板，控制準確可靠。
5、自動化高。本機自動化程度高，定量準確，內壓小，制品大小統一，皮餡比例、制品規格在 15～180克之間可隨意調節，適用范圍廣，一至兩人即可操作。
6、多功能化。產品多樣化，可生產包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品以及圓饅頭等。
7、美觀耐用。機身輕巧，占地少，移動方便。主要部件均采用優質不銹鋼或純銅材料制造，符合衛生要求，外形美觀，經久耐用。
8、結構合理。輸面、輸餡系統與產品成型控制均由獨立電機帶動，避免發生連帶故障，且維修及清洗方便。
9、高效省時。工作效率相當于12個人手工制作包子，節省人力，提高收益。
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