盛潤膨化工業淀粉機械設備

玉米淀粉深加工的另一大類產品是變性淀粉，它是淀粉經物理、化學或酶的方法改變淀粉的性能，使其符合各行各業應用的需要。變性淀粉產量大、品種多，一般發達國家都在百萬噸到幾百萬噸的產量。目前變性淀粉已在造紙、紡織、食品、鑄造、醫藥、建筑、石油鉆井、選礦等領域有所應用，其中以造紙行業的應用量為最大，約占總量50-60%，主要用作濕部添加劑、層間或表面噴霧劑、表面施膠劑和涂布粘合劑。

變性淀粉是一種經過改性過的淀粉。為改善淀粉的性能、擴大其應用范圍，利用物理、化學或酶法處理，在淀粉分子上引入新的官能團或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質，從而改變淀粉的天然特性(如：糊化溫度、熱粘度及其穩定性、凍融穩定性、凝膠力、成膜性、透明性等)，使其更適合于一定應用的要求。這種經過二次加工，改變性質的淀粉統稱為變性淀粉。變性目的一是為了適應各種工業應用的要求。

 生產線描述：                                             

   變性淀粉（預糊化淀粉）以玉米淀粉、木薯淀粉或馬鈴薯淀粉為主要原料，在膨化設備中經過高溫、高壓和剪切力的共同作用使之變成過熱流變體的凝膠狀態，并獲得大量能量，改變其原有的物理和化學屬性，淀粉結構α化，生產出變性淀粉（預糊化淀粉）產品，該產品廣泛適用于建材、紡織、石油鉆探、食品加工、藥品加工、造紙等諸多行業，市場前景闊。

盛潤膨化工業淀粉機械設備

變性淀粉設備組成：

1、拌粉機：將淀粉（玉米淀粉、木薯淀粉、馬鈴薯淀粉等）單獨或者混合部分添加劑，添加一定量的水分充分攪拌均勻。

2、上料機：利用電機為動力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗，確保上料方便快捷。

3、擠壓機：有專門控制柜，在高溫高壓環境下，擠壓出變性淀粉顆粒，調節工藝與更換模具可生產不同產品。

4、提升機：將顆粒輸送到烤箱，提升機的高度根據烤箱確定。

5、多層烤箱：烤箱為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節，

6、粉碎機：根據對變性淀粉的要求選擇不同粉碎機粉碎。

濟南盛潤預糊化淀粉設備 預糊化淀粉采用雙螺桿擠壓膨化法，根據擠壓膨化原理而生產預糊化淀粉的一種方法。將事先調好的含水量20%--25%的濕淀粉加入擠壓膨化機內，淀粉經螺旋軸磨擦擠壓產生熱而糊化，然后通過孔徑為8--16毫米的小孔高壓擠出，一進入大氣中的物料就瞬時膨脹干燥，經粉碎、篩選即得預糊化淀粉。由于受到高強度的剪切力，產品粘度下降，比滾筒法產品的溶解度大。由于在制造過程中基本不需要加水，能夠用內磨擦熱維持120--160℃的溫度，干燥不需要熱源，所以它是被*的經濟有效的方法。

原淀粉經過某種方法處理后,不同程度地改變其原來的物理或化學特性。變性淀粉是一種經過改性過的淀粉。為改善淀粉的性能、擴大其應用范圍，利用物理、化學或酶法處理，在淀粉分子上引入新的官能團或改變淀粉分子大小和淀粉顆粒性質，從而改變淀粉的天然特性（如：糊化溫度、熱粘度及其穩定性、凍融穩定性、凝膠力、成膜性、透明性等），使其更適合于一定應用的要求。這種經過二次加工，改變性質的淀粉統稱為變性淀粉。

變性目的一是為了適應各種工業應用的要求。如：高溫技術（罐頭殺菌）要求淀粉高溫粘度穩定性好，冷凍食品要求淀粉凍融穩定性好，果凍食品要求透明性好、成膜性好等。二是為了開辟淀粉的新用途，擴大應用范圍。如：紡織上使用淀粉；羥丙基淀粉代替血漿；高交聯淀粉代替外科手套用滑石粉等。