產品用途 | 各種膨化休閑小食品生產設備 | 電壓 | 380V |
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功率 | 30kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設備 |
產品簡介
詳細介紹
該生產線是雙螺桿擠壓膨化技術替代傳統(tǒng)式鍋巴等生產的新技術。生產線集混合、熟化、膨化、成型于一體,且無需鍋爐,生產工序簡化 環(huán)保低碳。原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等單一物料,也可是其混合料。僅通過變換模具和成型機與切斷機即可改變形狀:條狀、帶波紋的方片狀、菱形片狀、波浪形片狀、枕頭形以及號角形等。生產的鍋巴、沙拉條、沙拉片、尖角脆、妙脆角等食品花色多樣,口感酥脆而不油膩。
網紅油炸鍋巴生產機械設備
油炸膨化食品生產線適用于將面粉、玉米等原料通過雙螺桿擠壓膨化機將原料膨化后,采用特制機構,進行壓制形狀或直接切割呈條狀或片狀產品,并經過油炸后使其口感酥脆。油炸后再進行調味與烘干,既制成美味可口的休閑食品。
該生產線設備設計合理,操作簡單。根據產量和投資需要可以配置全自動連續(xù)生產線和半自動連續(xù)生產線,此生產線為我公司人自主開發(fā)設計生產,可根據客戶要求加工不同型狀的產品,可生產三角形、葫蘆形、小魚酥、黃金角、小鴨子等產品,更換切斷機可加工玉米、大米豆香鍋巴。
網紅油炸鍋巴生產機械設備
油炸膨化小食品生產線可以生產鍋巴、薯條、薯片、尖角脆、比薩卷等產品。通過變換膨化機的磨具和成型切斷機即可生產多種形狀的產品,較為復雜的三維立體妙脆角、小魚、等產品需配合整形切斷設備,通過更換滾刀性狀可以實現(xiàn)加工不同形狀的產品
切斷機有鍋巴薯條切斷機和妙脆角、小魚酥切斷機兩大系列
油炸鍋根據使用能源可以分為電熱型和燃氣型兩個規(guī)格,根據結構可以分為圓鍋批次式油炸機和隧道式連續(xù)油炸機,根據生產線產能和產品合理配置;圓鍋式油炸機主要由油炸鍋、甩油機、輸送機三件套組成;連續(xù)油炸鍋由油炸鍋、粗濾機、細濾機、外置加熱器,循環(huán)油泵、儲油罐、震動脫油或雙頭脫油設備組成
油炸工藝由來已久。傳統(tǒng)油炸就是將不同形狀的面食,經過高溫油炸,熟化膨化。
最近市場出現(xiàn)了一款新型休閑食品:通過油炸熟化膨化的一款暢銷食品。