糧食是人類獲取營養(yǎng)的主要來源之一,但是一般谷物的營養(yǎng)元素含量各不相同.由于谷物在加工過程中損失大量蛋白質(zhì)和微量元素,使?fàn)I養(yǎng)成分大大降低,人造大米 (仿真食品)技術(shù)是擠壓原理在糧食再生利用方面的突破.該技術(shù)最大特點(diǎn)是將人體所必需的各種營養(yǎng)素添加到食品中,生產(chǎn)出各種保健食品,療效食品和功能食品.產(chǎn)品食用方便,易于消化吸收,深受消費(fèi)者歡迎.

強(qiáng)化大米食品生產(chǎn)線是公司根據(jù)我國的食品營養(yǎng)需求在引進(jìn)*的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國食品生產(chǎn)企業(yè)的特點(diǎn)而開發(fā)的食品生產(chǎn)設(shè)備，該生產(chǎn)線適應(yīng)了目前我國正在推行的大米面粉強(qiáng)制進(jìn)行強(qiáng)化處理的大形勢，滿足人們對營養(yǎng)均衡的要求，避免了引進(jìn)設(shè)備投資大、運(yùn)行費(fèi)用高等缺點(diǎn)，同時(shí)具有自動化程度高、高效節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)。可采用大米、小麥、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料，再經(jīng)過各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)強(qiáng)化混合，在擠壓機(jī)中擠壓、混煉、熟化后，從模具中擠出造粒成型，重新成為大米的樣子，其食用方法與天然的大米一樣，而且更簡單方便。

   即食方便米粥等。

                                                      碎米再造整米生產(chǎn)設(shè)備廠家

設(shè)備組成、工藝流程：

1.拌粉機(jī) 2.雙螺桿膨化擠出機(jī) 3.風(fēng)力輸送機(jī) 4.三層烤箱

工藝流程：原料混合------擠出熟化切斷成型------輸送------干燥、焙烤------冷卻包裝

【原料】

主要采用米粉、玉米粉、苦蕎、葛根、紫薯等為主原料

【產(chǎn)品】

強(qiáng)化米、苦蕎米、黃金米、紫薯米、葛根米、魔芋米、青稞米等主要用于粥類、快餐等。

【生產(chǎn)工藝】

原料處理→混合→擠壓膨化成型→震動冷卻→干燥→拋光→儲存→包裝

【設(shè)備配置】

拌粉機(jī)→螺旋上料機(jī)→雙螺桿膨化擠壓機(jī)→振動篩→風(fēng)送機(jī)→多層烤箱→冷卻→包裝機(jī)

                                                                碎米再造整米生產(chǎn)設(shè)備廠家

雜糧米營養(yǎng)米生產(chǎn)線是專門用于生產(chǎn)人造米、黃金米、苦蕎米、魔芋米、燕麥米、紫薯米、青稞米、葛根米、膳食纖維米等。雜糧米營養(yǎng)米生產(chǎn)線可采用大米、葛根、黑米、、紫薯、蕎麥、苦蕎、玉米等各種五谷雜糧為原料，加入各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)進(jìn)行處理，在擠壓機(jī)中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強(qiáng)化營養(yǎng)大米，其食用方法與天然的大米一樣而且更簡單方便，既營養(yǎng)又更能適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活。公司根據(jù)現(xiàn)在的食品營養(yǎng)需要，結(jié)合*基礎(chǔ)上，開發(fā)生產(chǎn)的一款適合現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)需求的食品生產(chǎn)設(shè)備。

【原料】

主要采用米粉、玉米粉、苦蕎、葛根、紫薯等為主原料。

強(qiáng)化米（enriched rice）也稱營養(yǎng)強(qiáng)化米，是指在普通大米經(jīng)過人造大米營養(yǎng)米生產(chǎn)設(shè)備添加某些營養(yǎng)素而制成的成品大米。目前，用于大米營養(yǎng)強(qiáng)化的營養(yǎng)素主要有維生素、礦物質(zhì)及氨基酸等。這種米粉在美國、日本等發(fā)達(dá)國家很受消費(fèi)者歡迎。人造米也稱速食米，隨時(shí)社會節(jié)奏的加快， 速食米越來越受到人民的青睞。　　采用該項(xiàng)工藝設(shè)備可將碾米加工中破碎的大米（碎米、以及脫落的米胚）修復(fù)還原或加工成與普通整精米近乎一致的大米顆粒，或根據(jù)科學(xué)膳食的要求，將一些天然營養(yǎng)物質(zhì)如各類雜糧按一定比例糅合在一起，制成與普通大米一樣蒸煮性能和蒸煮方法（具有*風(fēng)味）的高營養(yǎng)大米和即小食品。 

工藝流程：原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→篩選→輸送→干燥→冷卻→包裝

設(shè)備配置：拌粉機(jī)→上料機(jī)→擠壓機(jī)→震動篩→風(fēng)送機(jī)→多層烤箱→冷卻輸送機(jī)→包裝機(jī)

強(qiáng)化營養(yǎng)米生產(chǎn)設(shè)備適應(yīng)了現(xiàn)代社會人們對飲食強(qiáng)化處理的大形勢，滿足人們對營養(yǎng)均衡的要求，還避免了引進(jìn)國外設(shè)備投資大、運(yùn)行費(fèi)用高等特點(diǎn)，同時(shí)具有自動化程度高、節(jié)能等優(yōu)勢。該生產(chǎn)線可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料，加入各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)進(jìn)行處理，在擠壓機(jī)中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強(qiáng)化營養(yǎng)大米，其食用方法與天然的大米一樣而且更簡單方便，既營養(yǎng)又更能適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活。