技術文章
蔬菜保鮮用噴霧保鮮機,效果看得見
閱讀:299 發布時間:2020-10-9蔬菜保鮮用噴霧保鮮機,效果看得見:只要是含水的東西,時間放久了,水分就會慢慢消失,因為水的分子結構不是很穩定,只要外面有變化那么就會被蒸發,要不然的話,地球也不會下雨下雪了,它可以以氣態存在空氣中,也可以以液態在大地上流動,還可以以固態漂浮在大洋上。在各種植物當中,它以生命線的形式存在,一旦一課植物不含水了,那么也就變成干枯死亡了,沒有生命力了。
對于蔬菜來說,也是如此,蔬菜的含水量也很高,不管是帶葉菜還是冬瓜苦瓜之類的蔬菜,含水量都在50%以上,有的甚至達到80%,只要損失5%到10%的水分,就會干枯,這對超市還有餐飲業來說就不是什么好消息了,因為這樣一來蔬菜就變得不新鮮了,客戶就會不需要了。餐飲業如果使用干枯的食材給客人,那么聲譽就會受影響。要知道國人在對吃的方面非常挑剔,特別是蔬菜,不新鮮的是很少會有人吃的。
?
那么蔬菜該怎么保鮮呢?畢竟蔬菜在采摘下來后還是一個活體,還會呼吸,這樣在外面空氣流動下跟呼吸作用后,體內的水分就會被消耗點,就會慢慢變干,這樣一來就會導致蔬菜不新鮮。還有肉類也是會因為蒸發變干的,這樣會失去汁液,導致口感下降。因此需要做好保鮮方面的工作。
當然了,這種在餐廳銷售的蔬菜還有肉類是不可能再放到冰庫里保鮮的,既然知道蔬菜肉類不新鮮是因為失水引起的,因此我們只需要做好保水保濕的工作就可以了,因此我們可以使用食材保鮮霧化器來給蔬菜表面噴霧,這樣可以鎖住蔬菜體內的水分,讓它的蒸發速度減慢,因為呼吸作用失去的水分得到補充,這樣就可以很好的保鮮蔬菜了。
正島BX-4智能食材保鮮凈化機及BX系列超聲波食材保鮮凈化機產品,是采用超聲波高頻振蕩的原理,從而達到均勻加濕保鮮的目的,對于其他保鮮設備來說,具有【霧化顆粒細】 、【使用能耗低】 、【霧化能效高】,【加濕速度快】的顯著優勢。
綜上所述:以上關于蔬菜保鮮用噴霧保鮮機,效果看得見的全部內容是正島電器為大家提供的,保鮮機種類有很多,不同品牌保鮮機價格及應用范圍也會有所不同,而我們將會為您提供全面的售后和優質的解決方案。您要想詳細地了解智能食材保鮮凈化機相關產品的相關信息,請來電詢問!