不銹鋼煙熏爐說明：

   主機采用全不銹鋼制作,夾層充填保溫材料,內膽全部密封處理,內部設有風葉,采用順逆向循環裝置,使內部產品家熱煙醺更均勻.該機的熱源可根據用戶需要而設置（電熱管.蒸汽或兩用均可）.功能有干燥.蒸煮.煙醺及冷卻,整個過程可按順序自動完成,也可單個進行 。
不銹鋼煙熏爐采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設備運行狀態，可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數，生產過程可隨時調節參數，可進行單工藝操作。

不銹鋼煙熏爐技術參數：

1.我們可以按照煙霧的狀態開區分，按照煙霧的狀態可以分為木熏法和液薰法，液薰法這種方法不需要發煙裝置，直接將煙熏液注入其中。

2.按照發煙的方式我們可以分為：間接發煙式和直接發煙式。直接發煙式是比較傳統的方式，應用實踐也比較長。間接發煙式的產煙室與煙熏室*分開。

3.我們還可以按照溫度來區分：冷、熱、溫三種熏煙方法。