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點(diǎn)菜柜的溫度控制
閱讀:1018 發(fā)布時(shí)間:2013-6-20提 供 商 | 上海巨野制冷設(shè)備有限公司 | 資料大小 | 0K |
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點(diǎn)菜柜的擺放要注意幾點(diǎn):室外使用,一定要采用陽(yáng)傘遮陽(yáng),生意不忙或晚間休息時(shí),可用小棉被蓋住點(diǎn)菜柜玻璃門,這樣可有效的防止點(diǎn)菜柜的冷量散失,節(jié)約電量;點(diǎn)菜柜要放置在較通風(fēng)的環(huán)境,這樣可有利于冷凝器的散熱,提高點(diǎn)菜柜的制冷性能;還要注意的就是存放東西要分批存放,不要一次性投放過(guò)量的東西,保證點(diǎn)菜柜的冷卻溫度均衡。
夏季,環(huán)境溫度高,點(diǎn)菜柜箱內(nèi)溫度每下降1度都很困難,通過(guò)點(diǎn)菜柜箱體保溫層和門封冷量散失也會(huì)加快,這樣就會(huì)出現(xiàn)開(kāi)機(jī)時(shí)間很長(zhǎng)而停機(jī)時(shí)間卻很短。所以夏季高溫時(shí)就將溫控器調(diào)到弱檔,這樣就可以使開(kāi)機(jī)時(shí)間明顯變短,停機(jī)時(shí)間加長(zhǎng),即節(jié)約了電能,又減少了壓縮機(jī)磨損,延長(zhǎng)了使用壽命。
冬季,一般檔位要打到4檔以上使用。因?yàn)槔洳販囟燃夹g(shù)要求控制在0-10度之間,而一般在冬季冷藏環(huán)境比較低,冷藏很容易到達(dá)設(shè)定的溫度,如果設(shè)定溫度過(guò)低,容易發(fā)生點(diǎn)菜柜開(kāi)機(jī)時(shí)間短導(dǎo)致冷凍制冷效果達(dá)不到。如果環(huán)境溫度為0-5度,*可以把食品放在點(diǎn)菜柜外部存放。冷凍溫度是通過(guò)冷藏溫控器的調(diào)節(jié)和系統(tǒng)匹配來(lái)完成的,如果環(huán)境溫度過(guò)低。點(diǎn)菜柜就會(huì)不啟動(dòng)。因此點(diǎn)菜柜一般情況下不要放在低于5度的環(huán)境條件下使用。
夏季,環(huán)境溫度高,點(diǎn)菜柜箱內(nèi)溫度每下降1度都很困難,通過(guò)點(diǎn)菜柜箱體保溫層和門封冷量散失也會(huì)加快,這樣就會(huì)出現(xiàn)開(kāi)機(jī)時(shí)間很長(zhǎng)而停機(jī)時(shí)間卻很短。所以夏季高溫時(shí)就將溫控器調(diào)到弱檔,這樣就可以使開(kāi)機(jī)時(shí)間明顯變短,停機(jī)時(shí)間加長(zhǎng),即節(jié)約了電能,又減少了壓縮機(jī)磨損,延長(zhǎng)了使用壽命。
冬季,一般檔位要打到4檔以上使用。因?yàn)槔洳販囟燃夹g(shù)要求控制在0-10度之間,而一般在冬季冷藏環(huán)境比較低,冷藏很容易到達(dá)設(shè)定的溫度,如果設(shè)定溫度過(guò)低,容易發(fā)生點(diǎn)菜柜開(kāi)機(jī)時(shí)間短導(dǎo)致冷凍制冷效果達(dá)不到。如果環(huán)境溫度為0-5度,*可以把食品放在點(diǎn)菜柜外部存放。冷凍溫度是通過(guò)冷藏溫控器的調(diào)節(jié)和系統(tǒng)匹配來(lái)完成的,如果環(huán)境溫度過(guò)低。點(diǎn)菜柜就會(huì)不啟動(dòng)。因此點(diǎn)菜柜一般情況下不要放在低于5度的環(huán)境條件下使用。