食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
微波殺青設(shè)備描述：
微波殺青設(shè)備：用于生產(chǎn)綠茶、金銀花、菊花、玫瑰花、烏龍茶、保健茶等均需要加熱殺青處理，以鈍化多酚氧化酶的活性，蒸發(fā)部分水分，揮發(fā)青草氣味，軟化組織；目前生產(chǎn)上常用炒青方式進(jìn)行殺青處理，少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式；試驗(yàn)結(jié)果表明，微波殺青比炒青或蒸汽殺青方式加工出來的茶葉品質(zhì)良好，有明顯差異，微波殺青的時(shí)間短（為炒青時(shí)間的1／8）可以連續(xù)進(jìn)行。
連續(xù)式隧道微波殺青設(shè)備，適用于制茶行業(yè)的較大規(guī)模產(chǎn)量的茶葉殺青、干燥、殺菌一體化生產(chǎn)；比如：微波菊花殺青設(shè)備、胎菊殺青機(jī)、微波茶葉殺青機(jī)、金銀花殺青設(shè)備、玫瑰花殺青機(jī)等。其特點(diǎn)：速度快，產(chǎn)量高，能保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味，色感好，比常規(guī)方法香味濃郁，提高產(chǎn)品的檔次，節(jié)能環(huán)保，設(shè)備操作簡單，可控性好，工藝*。
微波殺青設(shè)備功能及特點(diǎn)：
該設(shè)備流水作業(yè)，操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。可24小時(shí)連續(xù)工作，微波泄漏量達(dá)到國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。
微波殺青設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
1. 設(shè)備工作電源：三相五線380V±10%
2. 微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
3. 微波功率：30KW（可調(diào)）
4. 脫水量：30kg/小時(shí)
5. 烘干溫度：80－120度（可調(diào)可控）
6. 物料傳輸帶寬度：750mm
7. 傳輸速度：0～5 m/min（變頻調(diào)速）
8. 微波泄漏：國標(biāo) ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸（長×寬×高）：約8120×1362×1750mm
10. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：符合國內(nèi)GB5226電氣標(biāo)準(zhǔn)
微波殺青設(shè)備：用于生產(chǎn)綠茶、金銀花、菊花、玫瑰花、烏龍茶、保健茶等均需要加熱殺青處理，以鈍化多酚氧化酶的活性，蒸發(fā)部分水分，揮發(fā)青草氣味，軟化組織；目前生產(chǎn)上常用炒青方式進(jìn)行殺青處理，少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式；試驗(yàn)結(jié)果表明，微波殺青比炒青或蒸汽殺青方式加工出來的茶葉品質(zhì)良好，有明顯差異，微波殺青的時(shí)間短（為炒青時(shí)間的1／8）可以連續(xù)進(jìn)行。
連續(xù)式隧道微波殺青設(shè)備，適用于制茶行業(yè)的較大規(guī)模產(chǎn)量的茶葉殺青、干燥、殺菌一體化生產(chǎn)；比如：微波菊花殺青設(shè)備、胎菊殺青機(jī)、微波茶葉殺青機(jī)、金銀花殺青設(shè)備、玫瑰花殺青機(jī)等。其特點(diǎn)：速度快，產(chǎn)量高，能保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味，色感好，比常規(guī)方法香味濃郁，提高產(chǎn)品的檔次，節(jié)能環(huán)保，設(shè)備操作簡單，可控性好，工藝*。
微波殺青設(shè)備功能及特點(diǎn)：
該設(shè)備流水作業(yè)，操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。可24小時(shí)連續(xù)工作，微波泄漏量達(dá)到國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。
微波殺青設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
1. 設(shè)備工作電源：三相五線380V±10%
2. 微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
3. 微波功率：30KW（可調(diào)）
4. 脫水量：30kg/小時(shí)
5. 烘干溫度：80－120度（可調(diào)可控）
6. 物料傳輸帶寬度：750mm
7. 傳輸速度：0～5 m/min（變頻調(diào)速）
8. 微波泄漏：國標(biāo) ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸（長×寬×高）：約8120×1362×1750mm
10. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：符合國內(nèi)GB5226電氣標(biāo)準(zhǔn)
由于該設(shè)備是非標(biāo)設(shè)備，以上參數(shù)僅供參考，歡迎來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。
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