諸城中鼎機械有限公司專業生產制造噴淋式巴氏殺菌設備是目前食品廠的罐頭、調味品、飲料等進行巴氏殺菌的設備，殺菌連續、溫度自控、清水循環，殺菌時保持使罐、瓶不停轉動，使殺菌更*，殺菌能力可按客戶要求制造，殺菌時間無級調速。

噴淋式巴氏殺菌設備--該機目前是食品廠的罐頭、調味品、飲料等進行巴氏殺菌的設備，殺菌連續、溫度自控、清水循環，殺菌時保持使罐、瓶不停轉動，使殺菌更*，殺菌能力可按客戶要求制造，殺菌時間無級調速。由諸城市中鼎機械有限公司生制造。

--應用
適合于各種瓶裝飲料、酒類殺菌（連續噴淋式殺菌機是在吸收國外樣機的基礎上設計而成，采用循環溫水預熱、循環熱水殺菌、循環溫水預冷，再用冷卻水噴淋冷卻，四段處理形式；具有殺菌溫度自動控制’殺菌時間無須可調等特點，能廣泛應用于各種瓶裝、罐裝酸性果汁飲料、電解質飲料、酒類、調味品等產品的殺菌冷卻。本設備可根據用戶提出的殺菌條件及產量要求進行設計。

巴氏殺菌機是生活中我們比較常見的牛奶殺菌設備，巴氏殺菌機在牛奶生產中的應用：

    巴氏殺菌法為牛奶的一種常用滅菌法，既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質盡量少發生變化。也就是根據對耐高溫性*的結核菌熱致死曲線和乳質中zui易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理，在低溫下長時間或高溫下短時間進行加熱處理的一種方法。其中，在60℃以下加熱30分鐘的方式，作為低溫滅菌的標準，早為世界廣泛采用。利用高溫處理，雖對乳質多少有些影響 巴氏殺菌機原理，但可增強滅菌效果，這種方法稱為高溫滅菌（sterilization），也就是在95℃以上加熱20分鐘。巴氏滅菌法除牛奶之外，也可應用于發酵產品。

    通常，市場上出售的袋裝牛奶就是采用巴氏滅菌法生產的。工廠采來鮮牛奶，*行低溫處理 巴氏殺菌機技術參數，然后用巴氏消毒法進行滅菌。用這種方法生產的袋裝牛奶通?？梢员４孑^長時間。當然，具體的處理過程和工藝要復雜的多，不過總體原則就是這樣。