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什么是鹽水注射機及其技術原理
閱讀:609 發布時間:2012-9-26提 供 商 | 諸城市中鼎機械有限公司 | 資料大小 | 0K |
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鹽水注射機技術工作原理:利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產品,使之在產品內均勻分布達到快速腌制、增加調味、保持肉食營養、強化口感的目的。
鹽水注射機的特點是:
1.設備安全,高起點、高性能、高可靠性、高科技含量;
2.結構設計*合理、性能穩定可靠性高、生產能力強、噪聲低、電氣系統*、技術含量高、故障率低、絕緣等級高、節能降耗等。
鹽水注射機的工藝流程:輸送帶帶動肉食塊向前移動,注射針向下移動到中點時,輸送帶停止運動,壓板壓住肉塊,注射針刺入肉塊并連續注水,直到達到設定的時間,當注射針返回到行程中點時,供肉輸送帶開始向前移動,帶動肉塊運動,周而復始.從而達到增加調味、保持肉食營養、強化口感的目的。
鹽水注射機的特點是:
1.設備安全,高起點、高性能、高可靠性、高科技含量;
2.結構設計*合理、性能穩定可靠性高、生產能力強、噪聲低、電氣系統*、技術含量高、故障率低、絕緣等級高、節能降耗等。
鹽水注射機的工藝流程:輸送帶帶動肉食塊向前移動,注射針向下移動到中點時,輸送帶停止運動,壓板壓住肉塊,注射針刺入肉塊并連續注水,直到達到設定的時間,當注射針返回到行程中點時,供肉輸送帶開始向前移動,帶動肉塊運動,周而復始.從而達到增加調味、保持肉食營養、強化口感的目的。