Foodjx導讀:
中國冰淇淋行業現狀盡管存在問題較多,但總體發展空間較大,因此:
1、在產品開發方面:應加大產品研發力度,側重*、新穎產品開發,繼續用產品引導市場,避免產品單一的仿制與“換湯不換藥”,“好產品永遠是*位”,在產品質量與開發方面下功夫,仍是未來冰淇淋營銷的硬件組成部分;
2、在戰略營銷方面:應改變求大、求全的長線運作方式,把重心放在“精耕細作”方面,在市場細分化的基礎上實行差異化營集中性營銷,注意培養市場基礎及品牌建設工作,切忌為了追求銷量而過分依賴經銷商或過多增設市場網點;
3、在人才管理方面:應樹立尊重人才,培養人才,發展人才的觀念,培養員工的整體共同遠景及凝聚力,強化營銷人員隊伍建設、品德、能力、素質考核、實行職業化營銷建設,建立科學的嚴格的績效評估與薪資分配、晉升機制,改變營銷人員“只問結果,不問過程”的粗放式工作方式;
4、在服務方面:應提高服務理念,強化服務性管理;
5、在營銷管理方面:應加強市場調研工作,加大“科學營銷”成分,減少“藝術營銷”成分,注重完善系統的整合營銷策略力度及執行控制,方可提高自身的競爭力、戰斗力、發展力。