“嘣！"兒時的爆米花聲，又在街邊響起了。近幾年，也不知是懷念舊時的無添加，還是復古風吹得太熱，上從衣服、家居用品，下到食品、飲品，全都添加了一種添加劑——舊時的回憶。zui*的就爆米花了。曾一度羨慕街邊爆爆米花的大叔，一粒兒米兒，用“爆米花機"竟爆的那么漂亮！脫軌的爆米花可以在超市購買，球賽、電影、看書、上網(wǎng)、嘴饞，嘴巴不想閑著就動腿跑去超市或者影院門口購買購買吧！
 食材
    主料：玉米粒        150g
 
    輔料：黃  油        適量       白糖：        適量
          食用油        20克
 步驟：
   1.首先打開電源指示燈開關，電壓表工作。
   2.打開加溫指示燈開關，指示燈亮，預熱至加溫指示燈滅，溫度達到正常工作狀態(tài)。
   3.打開攪拌電機開關，放入黃油約適量后，放玉米150克左右，一分鐘左右聽到爆裂聲放白糖20克左右，直到玉米爆裂完，出鍋后繼續(xù)工作第二鍋生產(chǎn)。
   4.爆裂玉米花采用油質(zhì)奶油香精(可采用15275奶油香精)，食用花生油按25：1比例放入食用油中攪拌均勻后就可使用。
   該機每小時開機生產(chǎn)5—15公斤玉米原料，是當代zui流行的理想小型食品加工機，快速收回投資成本，是您致富的良友。
 小貼士
    1.玉米粒其實不用洗也可以直接爆；如果洗就一定要擦干，晾干，否則不容易爆開。
    2.一定選擇水滴形的小玉米，一般農(nóng)貿(mào)市場賣糧食的都有賣，那種胖乎乎的玉米是爆不起來的；
    3.焦糖味的爆米花，要控制好火候，控制不好容易焦糊掉；
    4.使用“爆米花機"每爆完一鍋，可以接著爆下一鍋；
    5.建議吃多少爆多少，爆多了時間長了會受潮。
烹飪技巧
    1.制作爆米花選用的玉米一定是很小很小粒的干玉米，大玉米粒或鮮玉米粒是不能爆開的，購買時要看清楚。
    2.家庭做爆米花很干凈也很經(jīng)濟，40克干玉米能爆出滿滿一籃，成本不超過四毛錢，zui重要是可以做為親子互動，制作過程非常有趣，我家小瑞同學邊做邊笑邊興奮，以至于昨晚發(fā)了瘋照在微博上。
    3.商用爆米花機全新設計、迷你外觀型，三面鋼化玻璃和門有機玻璃，透明度良好，制作過程全面展示，機子具有扁圓型加熱元件，大大提升產(chǎn)量；具有保溫系統(tǒng)，保持爆米花長時間新鮮、脆口。，符合衛(wèi)生標準。器爆出的爆米花可直接吃，原味的爆米花也很香，多吃還不會發(fā)胖，如果喜歡奶香濃郁口感，使用下圖爆米花機可以更加均勻融化黃油和砂糖，機器自動翻拌，出鍋即可食用，變身為奶香爆米花。喜歡的朋友點擊下圖了解更多爆米花機詳情哦！

爆米花機

Blasting meters Machine

型號(Model)：EB-801

規(guī)格(Size)： 500x360x680mm

電壓(Volts)：220V

功率(Power)：1.4KW

凈重(Net weight)：19kg

“爆米花機"的特性:三面鋼化玻璃和門有機玻璃，透明度良好，制作全面展示；全新設計、迷你外觀型。4食品不銹鋼材料鍋、掛鉤設計*，使用時更安全，并且易于拆除、清洗。具有扁圓型加熱元件，大大提升產(chǎn)量；具有保溫系統(tǒng)，保持爆米花長時間新鮮、脆口。框架構采用鋁合金鍍金和不銹鋼，符合衛(wèi)生標準。