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新型可傾式電加熱夾層鍋（電機臥式）
閱讀：856 發布時間：2015-5-12電加熱夾層鍋
一、用途及特性
1、 用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸氣鍋，廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的優良設備。
2、 特性：本鍋以380V電力為熱源，夾層內裝有電熱棒、電熱偶及導熱油、電高可達150℃，由電控箱控制，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
電機臥式的，更省地方，電機加大了，攪拌槳加粗了；軸加不銹鋼罩蓋起來了，更美觀等。
廣州蒸煮鍋，廣州乳化機，廣州灌裝生產線
各型號夾層鍋受熱面積及液料沸騰時間列表于后
型號 | 受熱面積 （M2） | 導熱油加入量(Kg) | 功率及根數 （KW×Z） | 沸騰時間 （min) |
JCG50 | 0.45 | 20 | 6×2 | 10-15 |
JCG100 | 0.58 | 30 | 6×2 | 10-15 |
JCG200 | 1.13 | 55 | 6×3 | 10-20 |
JCG300 | 1.43 | 65 | 6×3 | 20-30 |
JCG400 | 1.75 | 75 | 6×4 | 20-30 |
JCG500 | 2.00 | 90 | 6×4 | 20-30 |
JCG600 | 2.30 | 120 | 6×5 | 20-30 |