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平臺式鹽水注射機價格介紹
鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉，注入肉中的料液充分腌漬，滲透，疏松肌肉組織結構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用，注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
平臺式鹽水注射機價格特點
(1 )本機為平臺式，采用標準304 不銹鋼制作。符合食品衛生標準。
(2 )采用高壓不銹鋼噴射泵，出水壓力達到0.1-0.4Mpa。
(3 )采用壓力罐結構儲壓，有儲壓功能，使注射壓力穩定，從而使肉料注 射均勻。提高肉品的出品率。
參數
| 型號 | 生產能力 | 電源 | 功率 | 出水壓力 |
| SZ-4 | 100-200kg/h | 220/380v | 0.75kw | 0.1-0.4Mpa |
| SZ-8 | 200-300kg/h | 220/380v | 0.75kw | 0.1-0.4Mpa |
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