1.不同品質的冬蟲夏草混合，冒稱高品質冬蟲夏草。我想大家都知道，不同地域生長的物種它們本質是肯定會有差別的。特別是冬蟲夏草，在其不同的寄生蝙蝠科昆蟲自身由于受不同的綜合環境的影響，如：土壤、海拔高度、光照、氣流等諸多因素的影響，特別是受微生態因素千百萬年以來的綜合積累作用影響，其遺傳基因已經發生變異和有所不同，內在物質成分的多少當然也隨之改變，并且遺傳基因會隨綜合環境的變化而改變，從而導致冬蟲夏草內在品質出現優劣差異。因此某些商販把低品質產品與高品質產品摻合在一起，以高品質產品出售；以次稱好。有的干脆把低品質產品充做高品質產品銷售，以欺騙消費者。
　　
　　2．重量造假。在這里不是指短斤缺兩，而是以犧牲消費者健康為基礎。少數不法商為了牟取利益，將冬蟲夏草浸泡在明礬溶液中，使冬蟲夏草表面附著一層明礬結晶而使冬蟲夏增重。而食入過多的明礬是對人身健康有害的。是問你能放心食用這種蟲草嗎？
　　
　　3．用面粉、玉米、石膏等材料加水后，用特制模具壓制成蟲草型，然后上色晾干，冒充冬蟲夏草銷售，可謂是*“匠”心啊！
　　
　　對于那些對冬蟲夏草知識不是很了解的人士，我建義選擇盒裝或袋裝冬蟲夏草。（因為在沒有實物的情況下，如何識別真假蟲草，無異于紙上談兵。）選擇盒裝或袋裝必須是那些信譽好，并且在特定的地區收購、生產的廠家。只有這樣，即使你購買的產品有質量問題，廠家為了維護其信譽，會很自覺為你無條件退貨或調換。而特定的收購地區則可以保證你所購買的產品的質量。盒裝或袋裝則能在包裝的顯眼位置標明其品質、產地、保質期及明確的生產廠家和防偽號碼，使其消費者更放心。
　　
　　其次，對于那些必須購買散裝冬蟲夏草并且對蟲草品質比較了解的人士。在選擇散裝冬蟲夏草的時候，先要搞清楚冬蟲夏草的產地，以確定品質。然后，觀察它們的色度及含灰土度。看這冬蟲夏草是否符合我們的要求。在此，我們也建議選擇那些專業經銷藏冬蟲夏草并且信譽高的公司。這樣可以在質量上加上一個保護層。