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產品簡介
詳細介紹
電汽兩用殺菌鍋介紹
電汽兩用殺菌鍋鍋內循環水通過循環泵，輸送到換熱器內進行升溫加熱或冷卻降溫。避免了鍋內貨物和蒸汽及冷卻生水的接觸，阻止了二次污染，由于采用循環純凈水,鍋內表面及貨物表面干凈光潔無水垢、污染。
電汽兩用殺菌鍋特點
1. 源可由電或蒸汽來供給，用電時可預先設定到所需溫度，通過電接點壓力表進行自動控溫，低于一定溫度時可自動加溫，從而確保了在殺菌時溫度的準確性。用蒸汽時可通過鍋爐直接進行升溫殺菌。
2.電腦程序自動控制鍋內溫度、壓力的平衡升、降，對含氮氣包裝物、玻璃瓶、塑料瓶至關重要，確保不變形、不破碎，使每種產品更能完善的進行*滅菌。
3.由于鍋內循環水較少，并采用了高效率換熱器，所以幾分鐘內就達到殺菌所需溫度，根據不同產品設定多段升溫殺菌、多段降溫，確保了食品的口味、色澤、營養成份不被破壞。
參數
| 型號 | SD-600 | SD-700 | SD-800 |
| 直徑 | 600 | 700 | 800 |
| 直筒長度 | 1000 | 1200 | 1500 |
| 材質 | SUS304/Q235B | ||
| 設計溫度 | 145℃ | ||
| 設計壓力 | 0.35mpa | ||
| 試驗壓力 | 0.44mpa | ||
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