使 用 往 復 式 劈 半 鋸 (國 產) 和 帶 式 劈 半 鋸 ( 進 口)
的 經 濟 性 能 對 比
1.1 生 產 能 力 ：400 頭牛 / 周
1.2 脊 骨 截 面 積 ：180 厘米 x 12 厘米= 2160 平方厘米
1.3 帶鋸鋸片和往復式鋸片厚度差 ：0.4 厘米
1.4 每 頭 牛 的 鋸 末 損 失 ：864 立方厘米
（ 1 公 斤 / 立 方 分 米） ：0.864 公斤
1.5 每 周 鋸 末 損 失 ：345.6 公斤
1.6 每 年 鋸 末 損 失（52 周） ：17971.2 公斤
1.7 胴 體 單 價 ：10 元 / 公斤
每年鋸末損失人民幣 (A) ：179,712 元人民幣
上 述 數 據 基 于
年 屠 宰 加 工 肉 牛 ：20800 頭
每頭牛鋸末損失：8.64元
2.1 往 復 式 劈 半 鋸 投 資 (B)
( 國 產 4,500 元 / 臺 x 3 臺) 13,500 元人民幣/年
2.2 帶 式 劈 半 鋸 一 次 性 投 資(C) 133,000 元人民幣
鋸 條 100 根， 可 用 一 年 (D) 14,000 元人民幣
合 計 147,000 元人民幣
2.3 第 一 年 節 省 A-(C+D-B) 46,212 元人民幣
第 二 年 節 省 A-(D-B) 179,212 元人民幣
鋸末損失收回投資的牛生產數為: (C+D-B)÷8.64 = 15,451頭
上述投資計算并未考慮由于采用國產往復式劈半鋸使肉質變差、高電壓 危險性、多一人操作以及脊背肉損耗大等因素帶來的損失。
