如何做好全自動包子機保養?
閱讀:2069發布時間:2012-8-17
Foodjx導讀:包子機知識:杭州賽旭全自動包子機,是廣大包子生產企業的*包子設備。為了保證機器正常長期使用,做好包子機保養工作是非常必要的。如何做好全自動包子機保養工作呢?保養包子機不難,在于堅持。
賽旭全自動包子機是由不銹鋼機身,所以表面的清理工作是十分簡單方便的,基本上只要使用抹布就可以了。下面介紹一下其體保養事項:
1、每日工作完畢后需將全自動包子機臺上的面粉及料面皮清除干凈。皮帶殘留物需擦拭清潔,料斗需拆解清洗。
2、成型盤是機器的重要部分,依面皮材質之軟硬程度約4-6小時須清理保養一次,以便延長使用壽命。(塑料刀清洗于水溫不得高于60℃)
3、每日工作完畢后,檢查成型盤及塑料刀上是否有殘留物,如有將其清除。
4、每日工作完畢后將塑料刀座面板打開,移除殘留於刀盤上之殘渣。
5、每星期將軸承、齒輪部分檢視上油保養。
6、每星期檢視塑料刀構,將活動處上油保養。
7、每月檢查鏈條及皮帶及皮帶松緊度。
8、正常操作保養下,每半個月-10天拆成型盤機構一次,重新上油保養。
包子機廠家機械技術人員,指導怎么提高包子設備的的使用壽命,關鍵在于日常堅持做好包子維護保養!只要日常使用中嚴格按照我們說明書上的要求,全自動包子機將成為您的印鈔機!