與均質機相比，膠體磨的細化作用較弱，但是對物料的適應能力較強，比如高粘度大顆粒。因此在很多場合下，膠體磨被用于均質機的前道或者用于高粘度場合，以及固態物質較多時。接下來，請大家跟隨食品機械行業網（）小編一起討論下膠體磨的工作原理以及它的應用范圍。
　　
　　膠體磨的基本工作原理是剪切、研磨及高速攪拌作用。磨碎依靠兩個齒形面的相對運動，其中一個高速旋轉，另一個靜止，使通過齒面之間的物料受到極大的剪切力及磨擦力，同時又在高頻震動，高速旋渦等復雜力的作用下使物料有效地分散、浮化、粉碎、均質。
　　
　　膠體磨應用廣泛，在食品行業內，適用于豆奶、乳制品、香精、各種飲料、冰淇淋、蘆薈、菠蘿等等；在化工行業內，適用于油漆、燃料、潤滑油、皮革、洗滌劑等；在醫藥行業內，適用于糖漿、營養液、中成藥、生物制品、口服液、針劑等；在建筑行業內，適用于各種涂料等。另外，在其他行業如塑料、紡織、造紙等，都得到了應用。
　　
　　作為粉碎設備，膠體磨有著不可替代的作用，并也會通過膠體磨廠家的不斷創新給人們的生產生活帶來更多的便利。
　　
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