食品機械設備網
技術文章
cip清洗機的清洗原理
閱讀：2035 發布時間：2015-5-6一、cip清洗機介紹
俗稱就地清洗系統，廣泛的用于飲料、乳品、果汁、酒類、制藥行業等對衛生級別要求較嚴格的生產設備的清洗、凈化。包括容器罐體、管道、泵、過濾器等及整個生產線在無需人工拆卸或打開的前提下，在一個預訂時間內，將一定溫度的清潔液通過密閉的管道對設備內表面進行噴淋循環而達到清洗的目的。
二、cip清洗機優點
1、保證一定的清洗效果，提高產品的安全性；
2、節約操作時間，提率；節約勞動力，保障操作安全；節約水、蒸汽等能源，減少洗滌劑用量；生產設備可實現大型化，自動化水平高；
3、全自動CIP，能對清洗液進行自動檢測.加液.排放.顯示與調整，對其運行可靠，自動化程度高，操作簡單，清洗效果好，因而更符合現代大規模流體藥品.食品加工工藝的衛生要求及生產環境要求。
4、 使用人機界面（觸摸屏），利用的圖像顯示，使操作作者更容易控制和監視。
5、 自動調節清水，酸，堿清洗液，熱水等各個程度的溫度。
6、 通過切換畫面，可自由選擇自動或手動控制。
7、 針對客戶的特殊要求，現場編制及修改程序，進行特殊的控制。
8、 根據客戶需要，可實現集中控制。
9、靈活的人機對話界面，使操作者可方便的選擇每一種操作程序。觸摸屏將忠實的顯示選項及實際生產中各個階段的溫度.時間電導率等情況，便于進行實時監控。
三、cip清洗機工作原理
根據設置程序(程序可調)由CIP清洗系統自動配置清洗液，經氣動控制閥與增壓泵、回流泵來完成清洗液的輸送及回流循環清洗、排放、回收整個清洗過程。通過電導率、溫度控制儀、酸堿計量泵及PLC觸摸屏組成的控制系統達到了自動在線清洗?？梢詫γ恳坏狼逑闯绦驎r間、流量、電導率進行檢測與記錄，可打印輸出，同時能確保清洗液溫度和濃度在相應清洗過程中自動恒定，系統清洗結構有電導率儀自動檢測顯示。