四類食品加工機械發展前景看好
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青島振坤食品機械有限公司
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2012年,我國食品和包裝機械的出口額預計將達12億美元,一大批高水平的食品包裝機械將會亮相市場。其中有以下四類食品加工機械發展前景看好:
一是淀粉加工食品機械,包括麥、米、豆、谷類干法及濕法加工的玉米、薯類淀粉及其綜合利用設備,市場需求量將超過500億元。二是水果、蔬菜加工及綜合利用機械,如果能將量再提高10%,即年加工為5500萬噸,大約需增加年加工能力為20萬噸的生產線250條,市場對食品機械的需求量將達到150億元。三是肉類加工食品機械。隨著肉類食品產業的發展,肉類深加工的比例在不斷增加,新的肉類加工廠也在不斷涌現,企業就需要投入大量的加工設備。四是水產品加工設備,如按增加10%的深加工量約為470萬噸計,約需增加設備投資200億元。