—訪安徽鴻鑫食品包裝技術有限公司總劉言順

本報記者  馮開平 

在風景秀麗的合肥蜀山經濟開發區，坐落著一家發展迅猛的創新型企業——安徽鴻鑫食品包裝有限公司。鴻鑫公司以科技創新為基石，緊密結合用戶需求，埋頭發展，矢志創新，推出一大批性能可靠、適銷對路的*產品，涵蓋烘焙及速凍面食兩大產業，產品國內31個省、市、自治區，并遠銷非洲、中東、東南亞、歐美等多個國家和地區，深受廣大客戶的青睞。特別是該公司推出了國內*條酥餅生產線，*臺法式面包生產線，*條歐式漢堡生產線，*了國內的空白，推動了相關食品企業的技術升級，降低了勞動強度和人力成本，為食品行業的現代化改造作出了重要貢獻。鴻鑫人以自主創新為旗幟，以“質量重于泰山，服務跨越五洲”為宗旨，堅信“品質源自專業，服務來自真誠”。

這家企業的創始人、總劉言順，準確把握行業發展態勢和產品需求，企業快速發展，個性鮮明，舉重若輕，在食品機械行業擁有重要影響力。通過他和同仁們的努力，我省企業在全國食品機械行業也擁有了舉足輕重的重要地位。 

在新年伊始、萬象更新的時刻，安徽鴻鑫公司斥巨資打造的數千平方米現代化廠房和研發基地即將隆重落成，為此，記者專程前往祝賀，并且采訪了劉言順。

“我們這一代年輕人，機遇好，趕上了中華民族歷*的時代，趕上了改革開放的好時機，才有今天干事創業的舞臺，也才有今天企業發展的好局面，”劉言順總快言快語，采訪開始就直入主題。劉總1993年畢業于安徽工學院機械制造專業，大學一畢業，就進入當時的安徽省應用技術研究所，該所后來改制成為上市公司。劉總回憶說，“93年我剛工作時，我所在的公司發展正如日中天，那一年招聘了78個大學生，當時公司董事長給我們78個大學生說，‘你們進來時大家起點都是一樣的，三年以后高矮胖瘦就會顯示出來，你們這78個大學生，三年之后，有三分之一要走向企業的高、中層領導崗位，有三分之一要成為技術骨干，還有三分之一將很平庸，其余的將成為普通的員工，我希望你們都是*個三分之一’。這話給我的印象特別深刻，我下定決心要做*個三分之一，不想做一個平庸的人，一定要干出點事情來。”

正是在這種干事創業、不甘平庸的思想激勵下，劉言順干一行，愛一行，一步一個腳印，踏踏實實地走到今天。從塑鋼門窗機械的設計制造，到質檢、管理、售后服務等管理崗位，再到而立之年即成為擁有數千萬資產的大型公司常務副總，在大型企業的技術和管理工作經驗，為劉總提供了豐富的研發和管理積淀，并zui終創辦了自己的企業。在專業技術方面，劉總于1999年牽頭組織了年產1600噸三層共擠復合膜生產新技術項目的科研攻關工作，經過半年的刻苦攻關，該項目于2000年順利投產。2001年，該項目榮獲安徽省科技進步一等獎，劉言順總是當時的項目*人，當時專家給項目做的評價結論是：國內，*了省內空白。這項新技術也為劉總當時所在的公司贏得得了數千萬元的效益，同年，他也因此被評為集團首屆10大標兵之一。

2005年底，劉言順開始獨立創業，牽頭創辦鴻鑫食品包裝技術有限公司。說到這里，劉總很有感觸地說，“一個人只有在不斷的戰勝自我中求得突破和發展。當時我從大公司走出來自己創業的時候，心情是十分復雜的，作為一個農民子弟，傳統的觀念束縛著我，離開大公司，風險是很大的，家人也承擔很大的壓力，但不想當將軍的士兵不是好士兵，既然走出來了，就殺開一條血路。好在經過艱苦創業，慢慢的學習、積累，付出總有回報，我們的心血和汗水，換來了我們的企業一天天的發展壯大，在此我要特別感謝一路同行的合作伙伴和鴻鑫包裝的每一位員工，特別感謝給我們支持和幫助的合肥市、蜀山區及蜀山經濟開發區領導，也要特別感謝我們鴻鑫的新老客戶。正是因為有了社會各界的支持幫助、全體同仁的艱苦努力和新老客戶對我們產品的認可，我們的企業才能一天天的發展壯大起來。今天，我們的新廠房落成，是我們公司實力的表現，也是我們不斷發展壯大的明證。”

“創新是企業的靈魂，創新是企業的生命。我們鴻鑫能夠有今天的成績，還有一個重要的原因，那就是我們一路高唱創新歌。近期我們還開發了一系列新產品，全自動荷葉夾餅生產線，全自動烤面膜生產線，全自動雜糧生產線。”是的，劉總說的很實在，靠創新，他在同齡人中嶄露頭角；靠創新，他牽頭的科研項目獲得了安徽省科技進步一等獎；靠創新，他邁出了獨立創業的*步；靠創新，他的企業從小企業變成了初具規模的現代化企業。依托科技，自主創新，這就是鴻鑫的發展之路。在有關科研院校的支持下，經過調研市場，他們自主研發了我國*條法式面包生產線，適應了與接軌的要求；他們研制的*條酥餅生產線，解決了眾多中小食品企業手工操作生產效率低下、很難擴大再生產的問題，為客戶創造了創造了實實在在的效益和價值；*條漢堡包生產線的問世，滿足了漢堡消費休閑化、大眾化的市場需求，改變了只有在快餐店才能食用漢堡包的現狀。以上新產品都在國內市場引起熱烈反響，不衰。同時，這些新產品不僅引起國內客戶的關注，也引起了許多國外和港臺客戶的的關注，大批訂單紛至沓來，產品出現了供不應求的可喜局面，在日益激烈的行業競爭中，鴻鑫以創新謀優勢，始終先走一步，占領市場制高點，無論是產品質量還是服務手段都受到了客戶的*，為鴻鑫的發展奠定了堅實的基礎。這些贊譽，更堅定了他們科技創新的決心和信心。

劉言順說：“我們從創新中嘗到了市場的甜頭，我們以創新立住了腳跟，我們以創新獲得了發展，今后我們仍將高舉創新大旗，致力成為食品機械行業的、者，把規范行業作為自己的社會職責，做大做強鴻鑫品牌。今天我們有了更好的創業平臺，這就是我們數千平方米集辦公、生產、研發、銷售為一體的鴻鑫公司新生產研發基地的落成。”

說到這里，劉言順總興致很高，他說，“我們的新廠房落成，在我們鴻鑫公司的發展歷程中具有里程碑的意義，標志著我們的企業向前邁出了可喜的一步，跨上了一個新的臺階。我們將抓住這個歷史和時代賦予我們的發展機遇和平臺，把鴻鑫公司的新址落成和新產品投產當作前幾年創業的一個結點，同時也是公司發展的新起點。我們將與時俱進，銳意進取，努力拼搏，矢志創新，不斷推出門類全、質量優、精度高、功能強的新產品，用三到五年時間，打造一個發展戰略清晰、治理結構健全、勇于承擔社會責任的新鴻鑫，一個屹立中原的大型現代化企業。”