罐頭巴氏殺菌線用途：該巴氏殺菌線分殺菌和一級冷卻，二部分，通過鏈條的不斷運轉，帶動被殺菌物進入槽內連續作業，適用于醬菜瓶袋裝系列、低溫肉制品、蓮子系列，果汁、果凍.豆制品及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙處理。

特點：本機以熱水為介質，分殺菌槽、冷卻槽兩部分。可整體采用不銹鋼制作，無極變頻調速、噪音低、運行平穩，可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續殺菌作業。

罐頭參數：（1）整機功率：380V/4KW （4）整機尺寸：長14米，寬1.2米。

（2）殺菌溫度；45-98°C （5）耗氧量：＞0.3-0.5/h

（3）殺菌時間：10-45min (6)冷卻方式；常溫或強制冰水

罐頭安裝1、安裝時地面要求平整，殺菌槽、冷卻槽處于同一條直線上，過渡處滑順無阻卡，鏈條松緊適度。

2、新設備安裝結束后，進行空運裝實驗，通過調整軸承座及鏈條松緊消除噪音，確保運行平穩。調整螺栓，可調軸承座距離為20mm。

適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序