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豆干鹵煮線特點使用維護
閱讀:730 發布時間:2016-8-21鹵煮線設備優點:
◆ 整機采用不銹鋼制造,符合GMP\HACCP的認證要求;
◆ 為保證漂燙槽溫度均一,采用熱水循環使產品品質如一,保持原有產品色澤度和產品率;
◆ 設備配有多點測量功能,滿足不同客戶對產品溫度的需求;
◆ 設備配有自動加熱系統,溫度可自行控制,速度都采用變頻調速;
◆ 為保證漂燙、冷卻均勻每段都配有沖浪配置;
◆ 設備操作簡單,運行平穩,低噪音、易于清洗維護;
◆整機配有自動傳輸系統、防浮系統、溢流系統、加熱自動控制系統、自動溫控系統;
◆水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速;
◆為保證及時供給蒸汽和節約多余蒸汽,本機采用蒸汽自動調節閥和手動控制閥微調控制;
◆為更好的讓設備排水、排雜*,設備底部采用斜低設計,以減少衛生清洗死角清掃方便;
鹵煮線是我公司針對鹵制產品,設計的一款連續自動化的鹵煮設備。鹵煮機,鹵制品流水線該機可進行連續工作,工作效率高,降低勞動強度。
鹵煮線根據產品的不同,所采用的輸送網帶也不同。常規的一般采用網帶跟連扳輸送。整機采用304不銹鋼制作而成。采用蒸汽加熱,溫度根據產品工藝要求可隨意控制,變頻調速。設備有單獨的料包池,可以進行配料的取放。鹵煮機,鹵制品流水線設備底部傾斜v型設計,便于設備的清洗,排雜。可以根據客戶的需求做成內部提升的,這樣在清洗設備時,可以直接提成起來,洗刷設備的每一個角落。一次性折彎成型的上蓋,美觀大方,配備排氣孔。鹵煮機,鹵制品流水線廣泛的適用于各種雞翅,鴨脖,雞爪,鴨掌,牛肉等肉制品的鹵制加工,也廣泛的適用于各種,海產品的鹵制加工。
◆輸送鏈板兩邊加有耐磨條設計,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條清理衛生方便;
◆為讓整套設備的控制方便,本設備特配有獨立的控制系統,操作及保養維修方便不易潮濕;
應用范圍:
主要用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類,以及牛肉、禽肉制品、魚類的連續蒸煮、漂燙;