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2010-10-18 閱讀(583)
13日,重慶市政府食品安全整頓督查組在組長田野的帶食下來涪陵,對食品安全整頓工作情況進行了督查。涪陵區政府副區長劉康中及區食品安全委員會成員單位相關負責人參加了座談會。
當日上午,田野一行首先來到龍橋麻磊無公害蔬菜基地,對基地化肥、農藥使用記錄進行了仔細檢查。在祥和興大飯店廚房里,田野一行仔細查看了廚房的衛生條件和餐廚垃圾的處理。當見到廚房干凈整潔符合衛生條件時,田野連連點頭稱贊。
隨后,田野一行對屠宰、種養殖業、食品加工等9個行業的安全情況進行了抽查。
去年以來,涪陵區開展食品安全整頓,相關部門把城鄉結合部列為重點整頓地區,把農產品及投入品、食品加工小作坊、中小型餐飲服務行業等列為重點整頓行業,把榨菜食品、乳及乳制品、糧油制品等列為重點整頓食品。對全區各食品安全相關企業開展了拉網式檢查,實現了食品安全整頓全覆蓋。同時,對重點突出的地溝油、問題乳粉開展專項整治,并換搗毀非法加工廢棄食用油窩點2個。共受理各類食品安全投訴舉報56起,其中立案17起,結案17起,暫無移送司法機關案件。
座談會上,田野表示,食品安全整頓沒有終點,涪陵多次開展專項食品安全檢查,食品安全整頓實現了全覆蓋,同時突出了對餐飲、屠宰等重點行業重點環境的監管,確保了食品安全。