濟南微波設備在制藥業中應用的重大突破
近年來,濟南微波設備在制藥業中的技術有重大突破,濟南隆泰微波設備有限公司是集、生產、銷售、服務為一體的微波能應用設備企業。公司全面應用CAD、PLC輔助設計系統,*的生產工藝,按GMP、FDA標準制造的915HZ、2450HZ兩大系列幾十個品種工業微波設備。為國內外食品、醫藥、化工、冶金、建材等行業提供微波干燥滅菌機、微波液體滅菌機、微波真空提取機、微波液體萃取機、微波高溫燒結機。
一、 濟南微波設備加熱干燥、滅菌機理
微波是頻率從300MHz~300GHz的電磁波,其方向和大小隨時間作周期性變化。微波與物料直接相互作用,將超高頻電磁波轉化為熱能的過程即為微波加熱過程。水是強烈吸收微波的物質,物料中的水分子是極性分子,它在微波作用下,其極性取向隨著外電磁場的變化而變化。915MHz的微波可使水分子每秒鐘運動18.3億次,致使分子急劇磨擦、碰撞,從而使物料產生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱目的。細菌是由水、蛋白質、核酸、碳水化合物、脂肪和無機物等復雜化合物構成的一種凝聚態介質。微波殺菌是微波的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效是使蛋白質變性,使細菌失去營養、繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布、影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,細菌結構功能紊亂,生長發肩受到抑制而死亡。此外,決定細菌正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA),是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強的微波場可以導致氫鍵松弛、斷裂和重組,從而誘發遺傳基因突變,或染色體畸變,甚至斷裂。微波滅菌正是利用了電磁場的熱效應和生物效應對生物的破壞作用。因此,微波滅菌溫度低于常規方法。達到低溫快速滅菌。
二、 濟南微波設備在制藥業中的應用
醫藥加工業是我國的重要產業,長其以來,由于加工工藝的落后,用于干燥和滅菌始終是停留在蒸汽和遠紅外等到傳統生產工藝上。但此類加工工藝存在很大的不足。耗能大;熱利用率低;占地面積大等等。造成了生產場所環境惡劣,工人勞動強度大,生產周期長。更為重要的是產品的均勻性不足。而微波在醫藥加式工業上的應用,可大大提高制品的質量、降低生產成本、改善生產場所環境。
微波對藥物加熱時內外同時進行,故而具有干燥速度快(一般只需幾分鐘時間),內外干燥均勻。同時由于微波加熱時對藥物起一定的膨化作用,故更有利于人體對藥物的吸收。用微波進行藥物滅菌,一般僅需幾十秒到幾分鐘時間,溫度在80℃左右。更好保持原藥物和營養制品的有機營養成份,提高藥物療效。從耗能的角度來看,由于微波加熱是真接對物料作用(物料吸收微波),故熱利用率高,除少量的傳輸損耗外,幾無其它損耗。熱效率高,節能。